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추어탕과 순대국은
전통 향토 음식으로 우리에게 친숙한 대중적인 메뉴
조식(해장용), 중식(식사), 석식(반주)의 세끼가 해결되는 主食 아이템
다양한 반찬이 없어도 충분히 맛있게 먹을 수 있는 메뉴로서 프랜차이즈 아이템으로 매력적
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추어탕
- 곰 웅담
- 버섯
- 녹용
4. 보신식품의 허상
5. 보신식품의 실상
- 보신식품의 과잉섭취에 의한 실상
- 무분별한 야생동물 섭취에 의한 실상
6. 보신식품과 관련된 기사 .......................목차
1. 보신식품의 정의
2. 보신식품의 역사
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그 밑손질이 까다롭고 손이 많이 가 꺼려지지만 육개장을 끓일때 같이 넣으면 깊은 맛이 난다. 갈라서 속을 훑어낸 뒤 소금으로 주물러 씻는다. 갈비찜
돼지불고기
쇠불고기 양념
장조림
추어탕
감주
비빕밥
육계장
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추어탕
Ⅳ. 한국 전통식품(전통음식) 국수
Ⅴ. 한국 전통식품(전통음식) 김치
Ⅵ. 한국 전통식품(전통음식) 떡
1. 떡의 정의
2. 떡의 역사
3. 생활속의 떡
1) 정을 나누는 떡
2) 재료 배합에서 합리적인 떡
3) 약이 되는 떡
Ⅶ. 한국 전
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추어탕
처음으로 살펴볼 추어탕은 경남 양산시의 향토음식이다.추어탕은 7-11월사이 냇가에서 잡은 미꾸라지를 이용한 음식으로 영양이 풍부하고 소화가 잘되어 보신용으로 좋다. 뜨거울때 먹어야 한맛을 더해주는 추어탕은 얼큰한 맛이 환
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남원미꾸리추어탕협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현
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후부터는 체력 싸움이기에 홍삼, 닭가슴살, 추어탕 등 체력 보강을 위한 음식을 주로 섭취하였습니다. 가끔 심리적인 슬럼프가 올 때는 담임, 상담실장님 등에게 조언을 구하고 꾸준히 상담을 받았습니다. 전문적인 상담을 통해 동기부여를
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