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커피
-6800억원
커피 전문점
-8300억원
-2010년기준 총시장 금액 2조 7000억원
커피 산업의 의존도와 편중도
커피 전문점 시장으로 한정 할 경우, 높은 의존도를 보임 서론
선행연구
현황분석
사례연구
활용방안
카페베네
커
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카페베네
낮은 인지도와 자사만의 특색 부족
: 이미지 , 메뉴
윤리적 기업 이미지 부족
: 윤리적 소비 제안 필요, 환경문제 책임부족, 한정된 사회공헌활동
충성 고객층 확보 어려움 상황분석
시장 분석
타사 분석
자사 분
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2008
- 직영매장 1호점 오픈
- 가맹점 10호점 오픈
- 싸이더스 HQ MOU확정
2009
- BI, CI 리뉴얼 작업
- 일일생산,
배송소비시스템 개시
- 지식경제부장관상 수상
- 100호점 돌파 기념행사 Caffe Bene ?
STP 분석
SWOT 분석
4P 분석
Q & A
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커피 시장의 현황
(1) 세계 커피 시장의 현황
(2) 국내 커피 시장의 현황
3.국내 커피 브랜드 소개
(1) 카페베네
4. 해외 커피 브랜드 소개
(1) 스타벅스
5. 카페베네 VS 스타벅스
Ⅲ.결론
6. 카페베네의 SWOT 분석
7. 스타벅스의 SWOT 분석
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분석결과
(2) 카페베네의 현황 14
1. 카페베네 기업소개
2. 카페베네의 특성과 전략
3. 카페베네 문제점
4. 카페베네 분석결과
(3) 스타벅스 VS 카페베네 24
1. SWOT 분석
2. 스타벅스 VS 카페베네
Ⅲ. 결론
(1) 스타벅스와 카페베네를 통해
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