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서론 - 소개
2. 카페의 시작, 기원
3. 카페의 기능, 역할
3.1. 마시는 곳, 오아시스
3.2. 안식처
3.3. 혁명의 본거지
4. 카페의 모습
4.1. 철학과 예술
4.2. 도박과 오락
5. 결론
참고 자료
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카페만이 가질수 있는 특화전략 수립
(4) 해결대안을 실행에 옮겼을 때 기대되는 결과
1. 월 순수익 3000~5000만원 기대
2.. 구정문 근처 초콜릿 전문카페로서 독점화 전략및 기념일 수요폭증
3. 카페기능과 함께 초콜릿 전문매장 으로써 우수한 판
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카페 시장 점유율의 10%이상을 예상하고 있다.
7. 서비스소개 및 테이블 배치도
(1) 서비스소개
카페기능과 스터디룸 비율을 2:1의 비율로 할 예정이다. 이 말이 카페-스터디룸 이렇게 분할 시킨다는 것을 뜻하는 것이 아니다. 학생들의 부족한
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카페베네 ] [ 커피빈 ]
5. House of Quality
- 상관관계 분석 -
- 품질특성간 상관관계 -
- 품질특정 중요도 -
6. 결론도출
Cafe로 주제를 선정 후 고객요구품질과 품질특성을 알아낸 후 서로의 상관관계를 통해 중요한 부분이 무엇인지를 도출해 낼 수
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카페’기능, 타인에게 자신의 글을 편리하게 알릴 수 있는 ‘트랙백’기능을 적절히 활용해 성공적인 홍보효과를 거둔 ‘다빈치코드 블로그’, ‘네스팟 스윙카페’ 등을 통해 ‘브랜드 커뮤니티’의 실효성을 입증한 바 있다. 버디버디 홈
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