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술(칵테일)
-칵테일의 제조기구
-칵테일의 제조용어
-제조과정에 따른 기법
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역사
<잠깐!!!> 그렇다면 와인의 역사는??
3. 민속주와 와인을 만드는 재료
4. 민속주와 와인의 제조과정
5. 제조방법에 따라 달라지는 민속주와 와인
6. 지역별로 나누어본 민속주와 와인
7. 한국과 프랑스의 건배 기본용어
◎결론
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과정에 있어서 얻는 교훈도 많았다.
앞으로 더 많은 학습과 경험을 토대로 후에는 더욱 완벽하게 마케팅을 이해할 수 있기를 기대해보며 글을 끝마친다.
Ⅳ 참고문헌
- 칵테일 교실 (고치원, 동신출판사, 1999)
- 칵테일은 예술이다 칵테일 이야
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용어 설명, 기구 설명 등
- http://www.ise.co.kr/data/g_data.php, (주) 일신웰스
계면활성제 설명 등
- http://www.amorepacific.co.kr/company/About/factory.jsp, (주) 아모레 퍼시픽
제조과정 설명 등
정보 조사 내용
- 계면활성제의 종류
Ⅰ) 비이온 계면활성제
이온으
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용어사전)
⑩졸-겔법과 기계화학적공정(MCP)를 이용한 단 분산 ZnO 나노입자 제조 및 특성분석/
한양대 대학원 / 노승윤 / 2007 / p 10 1.실험목적
2.실험이론
2.1)콜로이드의 성질
2.2)틴들현상
2.3)SEM
2.4) ZnO의 성질
3.실험방법 및 시약조사
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