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민속주의 역사와 와인의 역사
<잠깐!!!> 그렇다면 와인의 역사는??
3. 민속주와 와인을 만드는 재료
4. 민속주와 와인의 제조과정
5. 제조방법에 따라 달라지는 민속주와 와인
6. 지역별로 나누어본 민속주와 와인
7. 한국과 프랑스의 건
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라고 말해줄 날이 반드시 올 것이다. 1. 들어가는 말
2. 본문
-민속주와 와인의 정의
-민속주와 와인의 역사
-민속주와 와인의 재료
-민속주와 와인의 제조과정
-지역별 민속주와 와인
3. 우리나라 민속주가 세계화되기 위한 방안
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비교적 척박한 자갈 모래 석회질로 되어있어 고품질의 포도재배에 가장 알맞은 토양 성분을 갖고 있다.
영동의 포도는 고급와인의 양조에 필수불가결한 양질의 포도주 원료로서 전혀 손색이 없어 고품격 와인 사토마니의 탄생을 가능케 한
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프랑스문화와 통하고 싶다.」, 2012 음주의 퓨전
1. 한국과 프랑스의 음주문화의 특성
①독작문화
②대작문화
③수작문화
1)프랑스의 음주문화
2)한국의 음주문화
3)한국과 프랑스의 음주문화의 비교를 통해 우리나라의 음주문화가
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민속주와 프랑스의 와인, 그리고 그에 따른 음주문화를 비교해 보았다.
두 나라의 술은 숙성되는 술이라는 공통점 이외에는 대체적으로 차이점을 보이고 있다. 한국의 민속주는 사용되는 재료와 숙성의 정도에 따라서 그 맛이 결정되는 반면
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