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서 재배할 수 있었을까? 여기서 바바 부단이라는 승려자의 활동에 놀라움을 가졌다. 이집트의 커피 농장에서 빼돌린 커피 종자 몇 개가 네덜란드에게 안겨준 힘은 참으로 놀라웠다. 네덜란드에 커피가 전파되고 다른 나라와 교류 되기 까지
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커피사업, 에스프레소머신 렌탈
│ - 그동안 할리스와 함께 ‘할리스 커피온바바’만 생산해 왔으나 이제는 자사 브랜드로
│ 직접 커피 사업을 전개할 방침
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커피와는 달리 부드럽고 달콤한 맛과 향을 지닌 깔끔한 커피
3.아프리카. 아라비아
(1) 에티오피아
1)가든커피(Garden Coffee): 소규모 커피농가에서 커피생산
2)1972년이 되어서야 습식가공법이 소개됨
3)주요커피산지
①하라: 에티오피아 축복. 에
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커피는 원두 무역에 관한 독점권을 확보하고 있었다. 따라서 그들은 종자의 유출을 막고 외국인의 커피농장 방문이 금지되었으며 몰래 원두나 묘목을 가져가지 못하도록 감시 그러나 성지 순례자중 인도의 바바 부단이라는 승려가 커피종자
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커피로 하지만 코코아, 홍차 인스턴트 포스텁 등을 손님이 마음대로 선택하도록 한다. 커피는 카페오레, 에스프레소, 아이스 커피, 블랙 커피가 있다, 맥주로는 병맥주, 흑맥주, 생맥주로는 프레시옹이라는 것이 있다.
동서양의 차이점
동양
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