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외식도 주 1회로 줄이며 식료품비 부담을 줄일 것이다. 나름 진지하게 인생의 계획을 다시 쓰는 새로운 출발점이 되는 시기가 된 것 같다.
Ⅳ.참고문헌
1. 서지원외.2012.가계재무관리.한국방송통신대학교출판문화원
2. 이연숙외.2010.가계재무관
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문화생활 관련 소비의 지출 증대)
⇒ 전자레인지, 전자판기, 생맥주 등장
5-4) 1980년대 - 우리나라 외식산업의 전환기
여가문화의 대중화다양화 (오디오, 비디오, 컴퓨터, 칼라TV)
- 1980년: 아메리카나 국내 진출
- 1982년: 버거킹 - 단순 브랜드 또
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재무계획
(1) 초기 투자 및 자금 조달 계획
(2) 예상 매출액
- 예상 일일 평균 고객 수
- 예상 월 매출
(3) 예상 비용 및 순이익 예측
- 고정비용
- 변동비용
- 순이익 예측
(4) 예상 손익 분기점 분석
9. 위험 분석 및 대응 전략
(1) 사업 리스
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외식업체의 경우 제휴업체의 부재 - 예) 이동통신사와의 제휴
돈까스 사업의 경우 - 막대한 개런티 지불금
낮은 인지도
기회요인
맞벌이 부부의 증가
5일제 근무로 인한 외식문화의 확산
불황으로 인한 구내식당의 이용비율 증가
위협요인
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외식창업시장
2) 소비자 트랜드
3) 메뉴 트랜드
4. 마케팅분석
1) SWOT 분석
2) STP 분석
3) Marketing Mix (4P)
5. 운영계획
1) 조직도
2) 운영계획
6. 재무계획
1) 자본계획
2) 예상 매출액
3) 자본 조달계획
4) 손익 분
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외식산업의 이해”, 백산출판사, 2000.
12. 나정기, “메뉴관리론”, 백산출판사, 2002.
13. 모수미, “한국외식문화의 발달과정”, Korean J Diet Culture 9(2): 181-188, 2000.
14. 문수재 등, “세계각국의 식품소비구조 - 영양소 섭취수준 및 영양문제의 변화
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외식업체가 우리의 문화를 지키며 전통음식을 계승, 발전시키기 위해서는 어떠한 점들을 지향해야 하는지를 모색하고 마케팅 강화방안을 모색해 보는데 그 목적이 있다.
국내 외식산업은 규모면에서 급속한 성장을 이룩하였지만, 질적인 측
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문화사
김영갑, [외식 창업론] 교문사
최재희, [소자본 창업 어떻게 할까요] 서울문화사
'2006 대한민국 베스트 프랜차이즈 성공창업'(넥스웍 펴냄. 주순구 공저)
이경태, 줄 서는 식당 창업의 7가지 비밀(이른 아침)
소상공인종합정보시스템 자
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외식업계의 무분별한 할인정책은 단기적인 수익을 기대할 수 있겠지만 일대일의 맞춤 가격전략을 사용한다면 고객에게 감동을 주고 단골 고객을 통한 꾸준한 매출 증대를 기대할 수 있다.
뿐만 아니라 인터넷, 스포츠, 문화 마케팅 등 다양한
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문화 환경조성
무엇보다 모금과 관련된 법제도와 기부문화가 고양되지 못한 상태에서는 모금활동이 성공하기 어렵게 될 것이다. 이 문제는 또 하나의 별도의 연구의 주제가 될 수 있다고 생각되나 법적 측면에서는 기부에 대한 소득세 공제
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경기문화복지스포츠사회적협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황,
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경기문화복지스포츠사회적협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황,
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플랜비문화예술협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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플랜비문화예술협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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청년문화트럭협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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부전공하였습니다. 또한 고급재무 및…
5. 입사 후 포부 : 입사 후 10년 동안의 회사생활 시나이로와 그것을 추구하는 이유를 기술해주세요.
저를 채용해 주신다면 지금까지 해왔던 것처럼 제가 먼저 솔선수범하여…
면접 질문 리스트
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가장 친한 친구가 지원자를 욕한다면 어떤 부분을 욕하겠나요?
휴일에는 주로 무엇을 하고 지내는가요? 또 그렇게 지내는 이유는 무엇인가요?
입사 후 직장이나 직무가 자신과 맞지 않는다는 생각이 들면 어떻게 대처할지 말씀해 보세요.
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