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콩 속 탄수화물의 실체 (3) 콩기름은 불포화 지방산의 보고 (4) 콩 비타민 (5) 무기질 (6) 사포닌과 이소플라본 ① 피트산 (phytic acid) ② 사포닌 (saponin) ③ 이소플라본 (isofravone) 6. 콩 속에 들어있는 영양성분
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  • 등록일 2004.12.25
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이루어져야 하므로 정부출연연구소, 기업체, 대학교 등이 이들 기술개발에 적극 나서야 할 것이다. 1. 콩나물의 기원 및 필요성 2. 콩나물의 생김새 3. 콩나물의 영양성분 4. 콩나물의 기능 5. 콩나물 콩의 종류 6. 콩나물 재배
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  • 등록일 2005.06.17
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영양이 또 고루 갖춘 음식물의 섭취와 뼈에 해로운 약제의 사용을 가능한 피하여야 합니다. 정확한 조기진단과 약물의 사용은 반드시 전문의사와 상의하는 것이 좋습니다. 특히 골다공증에 의한 골절환자에서 외과적 치료뿐만 아니라 골다공
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  • 등록일 2007.03.27
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콩의 정의 2. 콩의 어원 3. 콩의 역사 4. 콩의 성분 (1) 콩의 단백질 (2) 콩의 지방질 (3) 콩의 인지질 (4) 콩의 올리고당 (5) 콩의 비타민 (6) 콩의 무기질 (7) 콩의 사포닌 5. 콩의 종류 6. 콩의 영양학적 가치 (1) 콩 부위별 일반 성분구성 (2)
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  • 등록일 2006.03.04
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콩\', \'과일\', \'우유 및 유제품\' 순으로 구성된다. 현재 우리나라는 영양성분에 따라 유사식품을 6가지로 분류하고 있지만 식품구성자전거 뒷바퀴에는 \'유지·설탕\'이 없는 5가지 식품만 표시돼 있다. 이는 2015년 다른 식품군을 조리하는 과
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  • 등록일 2022.09.06
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논문 29건

콩의 역사 및 영양 4. 메주의 역사 및 제조공정 1) 메주의 역사 2) 메주 속의 미생물 3) 메주 제조공정 5. 된장류의 제조공정 및 식품학적 의의 1) 된장의 분류 및 종류 2) 재래된장 제조공정 3) 개량된장 제조공정
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  • 발행일 2009.02.26
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영양제)는 어떤 이유로 섭취한다고 생각하십니까? ① 질병의 예방과 치료를 위해 ② 피로회복을 위해 ③ 식사에서 부족한 영양소 공급 ④ 노화방지 ⑤ 체력증진을 위해 ⑥ 미용효과 15. 건강식품(영양제)의 성분과 효능을 알고 섭취하십니까?
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  • 발행일 2008.02.10
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영양을 고려하여 음식을 조절한다. 32. 포장된 식품은 영양소 함유량 및 성분을 확인하고 구입한다. 33. 섬유질이 많은 음식을 먹는다. ( 곡류, 신선한 과일, 채소 ) 34. 개인적 문제와 관심사를 상의할 수 있는 가까운 사람이 있다. 35. 주위사람과
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  • 발행일 2012.09.01
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구성성분에 과민반응 환자 6) 국화과 식물에 과민반응 환자 7) 결핵, 백혈병, 교원병, 다발경화증, AIDS, HIV 감염 및 다른 자가면역성질환과 같은 진행성 전신질환 환자 약물 듀로제식 디프랜스 패취 효능.효과 이 약은 장시간 지속적인마약성
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  • 발행일 2014.07.14
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건강실태 3. 연구방법 1) 조사대상 2) 조사도구 3) 자료 분석방법 4. 연구결과 및 고찰 1) 조사 대상자의 일반적인 특성 2) 식습관 3) 영양지식 4) 식생활 양상과 변수와의 상관관계 5. 요약 및 결론 6. 참고문헌 7. 부록
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  • 발행일 2008.10.31
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취업자료 39건

콩을 활용한 건강한 냉동 스낵을 개발하기로 하였습니다. 저는 팀의 일원으로서 제품의 레시피를 구상하고, 영양 성분을 분석하여 최적의 조합을 찾기 위해 여러 차례의 실험을 진행했습니다. 최종적으로, 저희 팀은 제품을 성공적으로 완성
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영양판정 및 생화학 지표 (10문항) 42 ? 3. 경장·정맥영양(Tube Feeding, TPN) (10문항) 43 ? 4. 임상영양 실무·기타 (10문항) 43 ???? 임상영양학 출제 포인트 요약 44 영양사직, 조리직 식품학 최빈도 기출문제 50선 44 1. 식품의 구성성분 (10문항) 44 ? 2.
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영양판정 및 생화학 지표 (10문항) 42 ? 3. 경장·정맥영양(Tube Feeding, TPN) (10문항) 43 ? 4. 임상영양 실무·기타 (10문항) 43 ???? 임상영양학 출제 포인트 요약 44 영양사직, 조리직 식품학 최빈도 기출문제 50선 44 1. 식품의 구성성분 (10문항) 44 ? 2.
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편식지수는? 교수-학습 지도안(2주) 바른 식생활 알기 튼튼이가 되기 위한 지름길 지금 나의 식생활은? 교수-학습 지도안(3주) 식품 구성탑 우리 몸에 영양소가 부족하면 어떻게 될까요? 교수-학습 지도안(4주) III. 결 론
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  • 등록일 2008.02.15
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상 징후가 나타납니다. 3. 혈액의 구성성분과 기능에 대하여 설명해 보세요. 혈액은 적혈구, 백혈구 그리고 혈소판으로 구성되어 있습니다. 적혈구는 혈관을 따라 돌면서 온몸의 세포에 산소를 전달하고, 노폐물인 이산화탄소를 날라서 몸 밖
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  • 등록일 2024.09.10
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