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패밀리레스토랑, 높은 고객 서비스, 전통주 소믈리애 등의 차별점을 고객들에게 인식시키지 못한 것이 가장 큰 원인이다.
따라서 창의적인 아이디어, 그리고 흥미로운 화면 구성이나 유명 연예인 모델을 통하여 고객의 흥미를 이끄는 광고,
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쿠폰 1매
(테이블당 1매)/제휴할인 불가
포인트 100점
디저트
포인트 120점
에피타이저쿠폰 1매
포인트 250점
프리밀 쿠폰 1매(1인1매)
3) 화장실 이용의 불편성
여자에게 화장실은 다양한 의미의 문화적 공간일 수 있다. 최근 업체들이 화장실에
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쿠폰 1매
(테이블당 1매)/제휴할인 불가
포인트 100점
디저트
포인트 120점
에피타이저쿠폰 1매
포인트 250점
프리밀 쿠폰 1매(1인1매)
3) 화장실 이용의 불편성
여자에게 화장실은 다양한 의미의 문화적 공간일 수 있다. 최근 업체들이 화장실에
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패밀리 레스토랑도 시도하지 않고 있는 차별화 방안을 적극적으로 활용.
핵심타겟 : 30대 샐러리맨
금요일 저녁부터 진행하는 맥주할인서비스 실시.
해피아워-퇴근시간을 이용한 다양한 메뉴제공과 할인및 세트판매
핵심타겟 : 골드미스(20
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패밀리 레스토랑 자체 멤버쉽 카드
④직원할인 ⑤쿠폰할인 ⑥기타 ( )
16. 음식의 맛에 대한 설문에 응답해 주시기 바랍니다.
음식의 맛
전혀 그렇지않다
그렇지 않다
보통
이다
그렇다
매우 그렇다
대체적으로 음식의 맛에
만족하십니까?
* 17~
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패밀리 레스토랑\', \'외식업계의 사관학교\', \'일일 매출 세계 최고 기록 수립\' 1992년에 3월 1일 한국에 첫 지점인 양재점을 오픈하고 현재 35개 매장으로 성공적으로 확장해 왔으며, 향후 공격적인 매장 확장으로 업계 최고의 전국 규모의 레
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패밀리레스토랑)는 올해와 비슷한 규모로 성장할 것으로 보이며, 전체적으로는 프랜차이즈 사업(가맹점 확보)의 활동이 두드러질 것으로 예상된다.
또한 주 5일 근무제가 큰 변수로 작용할 것으로 보인다. 일반 기업의 경우 아직 명확하게 정
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쿠폰/할인카드/이벤트) ⑦ 위치 ⑧ 가격대 ⑨기타 ( )
13. 다음중 귀하가 아웃백 이외에 가장 선호 하시는 패밀리 레스토랑은?
①TGIF ②베니건스 ③토니로마스 ④아웃백 ⑤마르쉐 ⑥시즐러
⑦칠리스 ⑧VIP\'S ⑨스카이락 ⑩판다로사 ⑪우노
⑫
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쿠폰 발행
-개점 시간 조정
아침식사 제공
① 문화적 공간으로 소비자의 감성에 접근
외식을 하나의‘문화’라는 관점에서 해석, 패밀리레스토랑을 단순히 식사만 하는 곳이 아닌 문화를 체험하는 공간으로 탈바꿈시켜 소비자의 감성에 접
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패밀리레스토랑의 성공으로 이어질 수 있었다. 거기에 시기 적절한 이벤트 개최, 할인 혜택, 쿠폰 발행, 종업원들의 친절한 서비스, 신 메뉴 개발, 청결함 유지 등도 이러한 구매자들의 수요를 충족할 수 있는 방법을 사용함으로써 구매자들을
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