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‘크리스마스에 떠오르는 음식’ 이라하면 ‘칠면조(Turkey)\'를 꼽는 사람도 많다고 한다. 이는 오래전부터 영화에서 많이 봐왔던 크리스마스 때 먹는 칠면조 요리의 영향일 수도 있다.
미국은 크리스마스 외에도 대부분의 기념일에는 항상 칠
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음식인 거위간 요리인데, 크리스마스와 연초에 프랑스에서 먹는 음식으로 캐비어, 땅 밑에서 자라서 돼지의 후각으로만 찾아낸다는 버섯요리 트뤼프(Truffle)와 함께 세계 3대 진미로 꼽히는 고급 중에서도 고급 전채요리다. foie gras, 영어로fat l
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크리스마스에 먹는 과일을 장식한 불로 레이(bolo rei) 모두 포르투갈 인들의 사랑을 받는다.
6.종교 축제 음식
▷ 부활절
포르투갈 인들의 식탁에 주 메뉴로 등장하는 것은 감자튀김이나 쌀 등과 곁들어 먹기에 가장 편한 바로 소고기 스테이
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크리스마스 축일
8. 사랑과 정렬이 담긴 매콤한 맛의 나라 멕시코
9. 햄버거, 콜라의 나라 미국
10. 미국에서 패스트푸드가 발달한 이유
11. 5천년 역사와 정갈하고 맛깔스런 한국 음식
12. 한국요리 자체의 특징
13. 식생활 제도상의 특징
14.
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음식이다. 다른 자료들과 섞어서 파테나 테린으로 만들어 먹기도 하고 그대로 구워먹기도 한다. 주로 전채요리로 쓰거나 크리스마스와 연초에 먹는 특별식이다.
양질의 단백질, 지질, 비타민A, 비타민E, 철, 구리, 코발트, 망간, 인, 칼슘 등 빈
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