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리스마스에 떠오르는 음식’ 이라하면 ‘칠면조(Turkey)'를 꼽는 사람도 많다고 한다. 이는 오래전부터 영화에서 많이 봐왔던 크리스마스 때 먹는 칠면조 요리의 영향일 수도 있다.
미국은 크리스마스 외에도 대부분의 기념일에는 항상 칠면조
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다.
2) 칠면조 윙 요리
[재료]
칠면조 윙, 올리브유 2t, 소금 1/3t, 드라이바질 1t, 후추 1/3t
[만드는 법]
칠면조 윙에 올리브유, 소금, 드라이바질, 후추로 간을 해주고 오븐을 250도로 예열한 후 15분 정도 지나면 칠면조를 넣는다. 칠면조 고기는 30
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크리스마스와 겨울 분위기를 흠뻑 느낄 수 있는 편안한 곡들로 구성하여 저물어가는 마지막 해 온 가족이 다함께 즐길 수 있을 것으로 기대된다.
2.4.5 크리스마스 요리
크리스마스 요리에는 종류가 정말 많다. 그래도 사람들이 제일 자주 만
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모두 먹는다. 부활절 주일에 움브리아 주와 토스카나 주에서는 아침에 부활절 케이크와 피자, 포도주, 살라미, 삶은 계란을 먹는다. ●이탈리아 요리
●역사
●지역별 이탈리아 요리
●이탈리아 정찬식
●음료
●명절음식
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요리
Ⅲ. 이탈리아의 치즈
1. 치즈의 역사
2. 치즈의 제조법
3. 치즈의 종류
Ⅳ. 이탈리아의 미술과 패션
1. 미술양식
1) 로마네스크 양식
2) 고딕 양식
3) 르네상스 양식
4) 바로크 양식
2. 미술의 흐름
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