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다.
2) 칠면조 윙 요리
[재료]
칠면조 윙, 올리브유 2t, 소금 1/3t, 드라이바질 1t, 후추 1/3t
[만드는 법]
칠면조 윙에 올리브유, 소금, 드라이바질, 후추로 간을 해주고 오븐을 250도로 예열한 후 15분 정도 지나면 칠면조를 넣는다. 칠면조 고기는 30
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크리스마스와는 별도다. 1960년대 미국 내 아프리카인, 즉 흑인들이 노동의 결실을 즐기기 위해 함께 모여 축제를 벌인 것이 유래가 됐다. 7일 동안 결속·자결·공동작업·협동경제·결의·창의성·믿음을 상징하는 초 7개를 매일 하나씩 켜면서
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리스마스에 떠오르는 음식’ 이라하면 ‘칠면조(Turkey)'를 꼽는 사람도 많다고 한다. 이는 오래전부터 영화에서 많이 봐왔던 크리스마스 때 먹는 칠면조 요리의 영향일 수도 있다.
미국은 크리스마스 외에도 대부분의 기념일에는 항상 칠면조
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크리스마스 때 칠면조구이를 즐겨먹지요. 그래서 마치 칠면조구이가 대단한 음식인 것처럼 생각되기도 하지만 칠면조가 미국인들의 명절상에 오른 이유는 사실 아주 단순하답니다. 당시에는 칠면조가 가장 구하기 쉬운 식재료였기 때문이죠
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크리스마스엔 칠면조 고기를 먹어야한다. 먹는다는 것은 그들에겐 살아가기 위한 방법이라기보다도, 그들이 살아 있기 때문에 즐길 수 있는 그 누구도 빼앗을 수 없는 권리라고 생각하는 만큼 다른 나라 사람들이 보면 이상할 정도로 그들의
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