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탄수화물을 너무 많이 섭취한 아동은 인슐린 분비가 지나치게 증가됨에 따라 체내에 콜레스테롤이 축척되고 이내 아동성인병에 노출될 위험성이 있다.
나. 탄수화물 결핍
-탄수화물 섭취가 부족한 경우 체내에 저장되어 있던 지방과 단백질
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탄수화물은 단당류 이당류 다당류를 포함하는 의미이다. 다당류가 분해되면 이당류가 되고 더욱 더 잘게 분해가 되면 단당류가 된다. 탄수화물의 일반식 Cn(H2O)m 이 탄수화물을 정의하는 기준이다.
6. 탄수화물의 결핍증과 과잉증
- 과잉증
탄
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탄수화물은 단당류 이당류 다당류를 포함하는 의미이다. 다당류가 분해되면 이당류가 되고 더욱 더 잘게 분해가 되면 단당류가 된다. 탄수화물의 일반식 Cn(H2O)m 이 탄수화물을 정의하는 기준이다.
6. 탄수화물의 결핍증과 과잉증
- 과잉증
탄
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탄수화물, 단백질, 지방의 대사과정
* 단백질 형성 과정
* 단백질의 체내 역할
* 단백질의 결핍증과 과잉증
< 탄수화물 >
* 탄수화물의 결핍증과 과잉증
< 지방(Lipid) >
2. 지방의 소화 흡수 및 대사
3.지방의 운반 - 지단백질의 종
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제거하거나
충분한 양을 공급받지 못하면 지용성 비타민의 흡수와 운반에 장애가 생기기 때문에 지용성 비타민의 결핍증이 생길 수 있다 @탄수화물의 종류-
@탄수화물의 체내에서의 기능-
@지방의 종류-
@지방의 체내에서의 기능=
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탄수화물 간식류의 섭취빈도와 관련된 일반사항 및 식생활 요인 37
6) 채소류의 섭취빈도와 관련된 일반사항 및 식생활 요인 ……………… 37
7) 두류 및 잡곡류의 섭취빈도와 관련된 일반사항 및 식생활 요인·· 40
Ⅴ. 요약 및 결
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