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Spicy Soup)
‘톰얌’은 태국의 대표격인 요리중 하나이다. 매운 맛은 한국인의 입맛에 잘 맞지만 톰양은 동시에 시큼하고 향료 냄새가 나기 때문에 대부분의 한국 여행자들이 이 음식에 적응하는데
시간이 걸린다. 그러나 톰얌은 태국음식을
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요리가 많다.
쌀의 생산량이 많은 베트남은 주로 안남미 종이 주를 이루고 있으며 밥 이외에도 쌀국수, 쌀만두, 라이스페이퍼 등 여러 쌀 요리를 먹는다.
베트남요리는 가까운 태국요리와 향채를 사용한다는 점에선 비슷하나, 기름을 적
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요리 메뉴이지만 거리의 식당에서 흔히 먹을 수 있다. 야채와 고기를 달게 조린 국물을 밥에 얹은 것이다.
-Mie bakso: 어묵을넣은 담백한 맛의 라면이다.
-Pisang Goreng: 바나나 튀김
태국요리
태국요리는 향료를 넣은 재료를 자유롭게 사용하여
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요리 중에서는 파스타류의 이태리풍 요리가 많이 도입되었으며, 미국요리는 패스트푸드계통과 패밀리레스토랑이 중심을 이루고 있다. 90년대 중반을 지나 후반으로 들어서며 아시안 요리의 도입이 두드러졌다.
베트남요리, 태국요리 등 동
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요리 중에서는 파스타류의 이태리풍 요리가 많이 도입되었으며, 미국요리는 패스트푸드계통과 패밀리레스토랑이 중심을 이루고 있다. 90년대 중반을 지나 후반으로 들어서며 아시안 요리의 도입이 두드러졌다. 베트남요리, 태국요리 등 동남
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