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공전 [별표4]와 ‘2023 식품의 농약 잔류허용기준(2023.10. 식품의약품안전처 발행)’ 자료를 활용하여 유기염소계 살충제인 DDT의 ADI (mg/kg b.w./day), 곡류, 당근, 포유류고기, 알에서의 잔류허용기준을 조사하시오 (단위 표기. 식품공전 검색 결과물
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농약의 종류를 유기염소계, 유기인계, 카바메이트계로 분류하여 각각의 특성과 독성 증세를 조사하여 설명하시오.
1) 유기염소계 살충제
2) 유기인계 살충제
3) 카바메이트계 살충제
3. 식품공전 [별표4]와 ‘2023 식품의 농약 잔류허용기준(2
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농약의 종류를 유기염소계, 유기인계, 카바메이트계로 분류하여 각각의 특성과 독성 증세를 조사하여 설명하시오
3) 식품공전 [별표4]와 ‘2023 식품의 농약 잔류허용기준(2023.10. 식품의약품안전처 발행)’ 자료를 활용하여 유기염소계 살충
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농약허용기준강화제도(Positive List System, PLS), 2) 농약의 종류를 유기염소계, 유기인계, 카바메이트계로 분류하여 각각의 특성과 독성 증세, 3) 유기염소계 살충제인 DDT의 ADI (mg/kg b.w./day), 곡류, 당근, 포유류고기, 알에서의 잔류허용기준, 4) 가정
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농약의 역할과 중요성
2. 유기염소계 농약: 유기염소계 농약의 정의와 활용
3. 유기염소계 농약의 특성: 화학적 구조와 작용 기전
4. 유기염소계 농약의 독성: 인체와 환경에 미치는 영향
5. 유기인계 농약: 유기인계 농약의 정의와 활용
6.
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식품의 개념
2. 장류 발효 식품의 역사와 유래
3. 콩의 역사 및 영양
4. 메주의 역사 및 제조공정
1) 메주의 역사
2) 메주 속의 미생물
3) 메주 제조공정
5. 된장류의 제조공정 및 식품학적 의의
1) 된장의 분류 및 종류
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분류하고, 각각의 특성에 대해 아시는 대로 작성해 주십시오.
2.타인의 요구사항을 사전에 파악하여 실천했던 경험에 대해 작성해 주십시오.(타인의 요구사항 파악 내용, 실천 당시의 어려웠던 점과 해결방안, 결과 등을 중심으로 서술)
3.지
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