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방사선이 인체에 미치는 영향을 요약설명하시오.
6. 토양오염대책 4가지 요약설명하시오.
7. 악취발생원 8가지 요약 설명하시오.
8. 식품첨가물의 종류에 대해 요약 설명하시오.
9. 세균성 식중독균의 종류, 전염원, 전염경로, 증상에 대해
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10. 폐기물
10.1 페기물의 정의와 분류
10.2 생활폐기물의 발생 및 관리현황
10.3 생활폐기물의 처리
10.4 최종처분
10.5 자원화
13. 기타 오염문제
13.1 소음
13.2 진동
13.3 악취
14. 환경과 건강
14.3 식품 첨가물
14.4 식중독
14.5 실내오염
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식중독균에 해당하는 것은?
1. 웰치균
2. 살모넬라균
3. 보틀리누스균
4. 포도상구균
56. 화석연료의 연소과정에서 생성되는 물질이 아닌 것은?
1. NH3
2. CO
3. NOx
4. SOx
57. 농업행위로 인한 환경문제 중 화학비료에 의해 발생되는 피해로 알맞지 않
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식중독은 오염된 식품, 첨가물, 기구, 용기 및 포장등에 의하여 급성위장장애를 일으키는 질병으로써 미생물로 인한 세균성식중독, 화학물질에 의한 화학성식중독 및 동·식물 독소에 의한 자연독식중독으로 구분된다.
그동안 우리의 식품위
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방사선 등과 같은 기술을 말한다. 이러한 기술들은 (나)_____, (다)_____ 등을 위해 효과적으로 사용될 수 있을 것이다.
(10) 국내 급식산업은 (가)_____와(과), (나)_____으로 분류한다. (가)_____은 특정 시설에서 영리보다는 구성원의 편익을 위해 특정
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균별 식중독 발생현황
4) 시설별 발생 현황
5) 원인식품별 발생 현황
5. 국내·외 식중독 관리 현황
1) 우리나라의 식중독 관리 체계
2) 외국의 관리 현황 및 예방대책
6. 식중독 관리 및 규정
1) 식중독 관리 관련 규정
2) 자율적 대처방안
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산
산미료
구연산삼나트륨
산도조절제
비타민C
산화방지제
탄산칼슘
안정제
젤란검
겔형성제
에스와이 그린에프-8409(프로필렌글리콜, 에틸알콜, 치자청색소, 홍화황색소)
혼합제제
.액상 차, 커피
음료수 품명
원재료 및 함량
식품첨가물
식
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산나트륨
프로피온산칼슘, 프로피온산나트륨
파라옥시안식향산부틸, 파라옥시안식향산에틸, 파라옥시안식향산프로필, 파라옥시안식향산이소부틸, 파라옥시안 식향산이소프로필
1)보존료의 조건
2)보존료의 효과
3)보존료의 특징
(2)살균제
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흙 시료를 통하여 진행한 것이었지만 오염분석 및 처리 과정을 익힐 수 있는 좋은 계기가 되었습니다. 또한, 제가 취득한 토양환경기사의 지식을 토대로 맞춤형 매립지 토양선정을 통하여 환경보전에 앞서는 데 이바지하고 싶습니다.
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