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같은 신경관 결손을 방지한다고 알려졌고 일부에서는 조산의 위험을 줄일 수 있다고 한다. 비타민의 정의
티아민
수용성비타민의 특성
리보플라빈
니아신
판토텐산
비오틴
비타민B6
엽산
비타민B12
비타민C
비타민 유사물질들
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판토텐산
판토텐산은 동 식물성 식품을 가릴 것 없이 자연 식품 가운데 널리 분포되어 있기 때문에 붙여진 이름으로 살아 있는 모든 조직 속에 존재하며 간, 콩팥, 부신, 뇌, 심장 등에 비교적 많은 양이 들어 있으나 체내 저장량은 소량이다.
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CJ주식회사 식품안전연구센터 (1)비타민 B1(티아민)
(2) 비타민 B2(리보플라빈)
(3)나이아신
(4)판토텐산
(5)비오틴
(6)비타민 B6
(7)엽산
식중독
1. 나의 식중독
2. 캠필로박터 제주니
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환각, 착란)이 펠라그라의 3대 증상으로 유명하다.
5) 판토텐산
물에 잘 녹고, 광선, 공기 중에서 안정하나, 열에 약하고 산, 알칼리에 의해서 가수분해된다.
판토텐산은 체내에서 Cysteine과 ATP를 이용하여 Coenzyme A(CoA)를 생성한다. 특히 -SH기의
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판토텐산
판토인산과 β-알라닌으로 이루어진 아미드로서 동·식물계에 널리 존재하지만 개·쥐·닭·돼지·원숭이·생쥐·여우 등에서는 합성되지 않는다. 판토텐산은 장에서 흡수되며 인산화되어 4-포스포판토텐산이 되고 여기에 시스테인과
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