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분석
경쟁사
Competitor
고객
Customer
자사
Company
- 자사분석(Company)
영양과 맛 + 저렴한 가격
‘밥+버거(burger)’ 신개념 주먹밥
SNS를 통한 스토리텔링 마케팅
회사 연혁
중략
핵심 역량
봉구스밥버거
포만감
패스트푸드의 간편함
저
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푸드 커뮤니케이션’. 한양대 평화연구소. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 음식 프로그램의 등장
2. ‘먹방’이란
3. ‘먹방’ 프로그램 ‘한국인의 밥상‘의 개요
4. ‘한국인의 밥상‘ 먹고 마시기를 어떻게 취급하고 있는지
1) 음식 정
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꼽히는 호주, 뉴질랜드
에서 길러진 육류 사용
미네랄 야채
농가와 직접계약을 통해 공급
유기농 비료 사용
담당자가 협력 농가를 만들어 관리 Ⅰ. 기업선정 동기 및 개요
Ⅱ. 시장환경분석
Ⅲ. 차별화 전략
Ⅳ. 결론 및 시사점
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Segmentation
① 성별 / 연령
성별
남
여
연령
10대
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20대 초반
특징
패스트푸드 위주의 외식소비
학생이기 때문에 가격에 민감
외식소비는 주로 학교 주변에서 이루어지는 편
질보단 양을 선호 업체소개
1. 3C 분석
2. SWOT 분석
3. ST
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레스토랑에서, 2011년부터는 모든 제과류에서의 트랜스 지방사용을 금지키로 했다.
우아한 \'웰빙족\'들은 박수를 치고 있겠지만, 달콤한 도넛과 프렌치프라이, 패스트리류 등 트랜스 지방을 사용하는 음식들의 \'팬\'으로서는 당혹스러운 상황
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가질 수 있다. 1. 서브웨이 소개
2. 시장분석
3. 서브웨이 주요고객분석
4. 서브웨이 SWOT분석
(1) 강점 (Strength)
(2) 약점 (Weakness)
(3) 기회 (Opportunity)
(4) 위협 (Threat)
5. 서브웨이 경영전략과 마케팅사례
6. 서브웨이 향후전략 제언
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패스트푸드점 역세권, 대학가 도로변에서부터 골목 초입. B급지-A급지보다 상권의 범위 좁음. 유동인구의 일부만 흡수, 배후지에 거주하는 주민 흡수. 판매업 보다는 음식점이 적합 Ⅰ. 창업아이템
1. 창업의 유망아이템
2. SWOT분석을 통한
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분석
2 - 1. 해외시장 진출동기(시장환경 분석)
2 - 2. 경쟁사 분석
2 - 3. 기업환경(SWOT) 분석
3. 스타벅스의 한국시장 진출
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, 세계의 식생활 문화: 항문사,1995
임영상, 최영수, 노명환, 음식으로 본 서양문화,1997 Ⅰ. 음식문화의 의미와 역사
Ⅱ. 각국의 음식문화
1. 동양과 서양의 식사문화 비교
2. 세계의 음식문화
Ⅲ. 결론
◉ 참 고 문 헌
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분석하고 어떻게 교촌치킨이 성공하였는가에 대해서 알아보았다. 교촌치킨은 소비자를 사로잡은 맛과 부위별 판매라는 독특한 판매로 성공하였으며, 또한 입소문이 큰 역할을 하였다. 치킨의 맛을 새롭게 바꾼다는 아이디어와 소비자들의 Ne
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