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프랜차이즈 패스트푸드점(버거킹)
Ⅳ. 외식업 프랜차이즈 패밀리레스토랑(베니건스)
1. 타임 크런치 런치(Time Crunch Lunch)
2. 투 포 원(2 For 1)
3. 베니건스 런치 보너스 카드
4. 베니건스 디저트 보너스 카드
5. 베니건스의 문화마케팅
6. 베니
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있는 서비스를 제공하고 있다.
(4) 다양한 마케팅사례
1) 입소문 마케팅
애슐리는 입소문마케팅을 통한 간접광고 효과를 크게 본 것으로 유명하다. 타 외식 브랜드들이 TV광고나 연예인 광고에 집중한 것과 달리 오로지 고객의 입소문을 통해
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마케팅으로 매장이 입점해 있는 지역의 이웃에게 나눔의 정신을 실천하고 있다. 지역사회의 크고 작은 행사에 작은 정성을 담아 참여하거나 어려운 이웃의 식사대접 등 다양한 행사를 통해 고객과 더욱 가깝게 소통하는 마케팅이다.
(4) 스타
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패밀리레스토랑이라는 신시장의 선구자
- 계절변화에 따른 다양한메뉴(웰빙트랜드에 따른 건강메뉴출시)
- 노인들도 즐길수 있는 테이크아웃 시장(애슐리 TOGO)
- 유통업체 내에 매장 위치로 인한 뛰어난 고객집객력
- 유통업체 내에 매장 위치
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마케팅 형설출판사/이명식/ 2003
서비스마케팅 / 이유재 / 학현사
외식업마케팅/ 학문사(2001)
월간 식당, 2003.02, 한국외식사업연구소
프랜차이즈 성공사례 연구 / 박원휴 / 한국프랜차이즈협회(2004)
마케팅리서치/이명식, 최천규, 구자룡 / 형설출
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패밀리레스토랑 현황
ㆍ아웃백의 연혁 및 계약관계
ㆍ프랜차이즈 가맹점관리의 문제점
2.본론
ㆍ마케팅컨셉
ㆍ인력구조와 직원채용
ㆍS W O T 분석
ㆍ4P분석
ㆍS T P 분석
ㆍMarketing 전략
ㆍ경쟁사 분석
ㆍ
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마케팅 등등 여러 가지 전략을 세움으로써 지금까지의 외식업체들이 일어섰다고 본다. 체험해보지 못하고는 서비스란 개념을 제대로 이해하기 힘들 것 같다.
이런 외식업체도 호텔과 다를 바 없는 것 같다. 고객을 상대로 하는 것이기 때문
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프랜차이즈에 대한 어려움을 극복)
표준화를 계기로 충북음성 대규모로 공장을 설립하며 맛의 표준화를 두고 있다.
또한 (주)놀부는 3년을 주기로 신제품을 출시하여 현재 8개의 브랜드를 출시하였다.
2) Price
(주) 놀부는 단품 메뉴와 메인 메
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marketing.co.kr/
17. http://www.franchise.co.kr Ⅰ. 서론
1. 자료수집방법 및 조사의 목표
2. TGI Fridays 소개 및 연혁
Ⅱ. 본론
1. 국내 외식사업의 경향
2. 국내 외식업체 현황
3. 국내 TGI Fridays 마케팅 전략
외부 내부 분석, STP 분
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패밀리 레스토랑의 정의
3. 패밀리 레스토랑 시장분석
Ⅱ.마르쉐 분석
1. 마르쉐
①경영 이념
②연혁
③브랜드 이미지 분석
2. 출시 배경
3. 현황분석
4. 소비자 분석
5. 4P
6. SWOT
7. 마케팅 전략
8. 경쟁사 분석
Ⅲ.결론
1. 문제점
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