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전문지식 2,910건

레스토랑은 대부분 호텔의 중요한 위치에 자리잡고 있으며 막대한 자본을 투자하여 이태리의 특징을 나타내는 분위기를 가지고 있다. 잘 훈련된 종사원과 조리사를 보유하고 있으며, 하루에 24시간중에 8시간 내외로 영업을 한다는 것은 막대
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  • 등록일 2008.07.19
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요인에 관한 연구", 경기대학교 경영대학원 석사학위논문, 1994. 박현지, "관광호텔 식음료 자재관리에 관한 연구", 경기대학교 대학원 박사학위논문, 1993. 변태수·도미경, 호텔식당경영론, 세학사, 1999 손일락, "호텔 식음료 상품의 표지쇼닝 전
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  • 등록일 2005.03.25
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패밀리 레스토랑보다 부담되지 않는 낮은 가격이 강점이 될 수 있다. 더플레이스의 또 다른 강점은 식사와 음료에 있어서 아주 다양한 메뉴(Product)를 선보이고 있다는 것이다. I. 캐주얼 다이닝 카페의 기원-디저트 카페……………………
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  • 등록일 2012.06.03
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특징적인 요소를 갖고 있기 때문이기도 하지만 지난해 치즈가격 폭등으로 동네 피자업체들이 상당수 문을 닫아 ‘빅 3' 업체에 이들의 수요가 몰린 것도 한요인”이라고 말했다. ●피자헛 ●한국 피자헛의 역사 ●피자헛 브랜드 ●피자
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  • 등록일 2010.01.03
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이직률이 높으며, 고객 과 상호작용적이 되어야 하고 노조와의 관계도 다양하기 때문에, 이러한 현상과 관련하여 노동력의 채용 문제를 취급해야 한다. 4) 작은 운영단위 비록 관광 사업이 큰 체인 형식을 취하는 것이 증가하고 있지만, 점포
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  • 등록일 2012.01.22
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특징 (3) 테마파크 분류 (4) 세계 테마파크 현황 3. 디즈니랜드 성공요인 (1) 파트너십 (2) 패밀리 엔터테인먼트 (3) 창조적인 조직 (4) Magical Moment & Take 5 (5) 리마인딩 마케팅 4. 디즈니랜드 국가별 사례 (1) 미국 (2) 일본 (3) 프랑스 (4)
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  • 등록일 2011.12.15
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특징을 갖도록 제품개념이나 포지션을 정하고, 그에 따라 개발/생산된 제품을 소비자의 지각 속에 적절히 위치화 시키는 노력으로 제품개발, 제품믹스 및 촉진활동과 밀접한 관계가 있다. 놀부의 경우, 앞에서 설명했듯이 통일된 맛과 저렴
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  • 등록일 2013.05.07
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요인 Ⅶ. 문제점과 향후과제 1. 고가격 정책을 지속하기 위한 대응 방향이 마련되어야 한다 2. 해외시장 진출에 앞서 빈폴만의 고유가치를 생산 경쟁력을 높여야한다 3. 전자 상거래 시대에 걸맞는 새로운 유통 채널의 확보가 필요하다 4.
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  • 등록일 2004.09.05
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특징 4. 판매전략 Ⅴ. 아이스크림전문점 베스킨라빈스31 1. 품질 2. 가격 1) 컵?콘 2) 파인트 3) 쿼터 4) 패밀리 5) 하프갤론 3. 유통 4. 판매전략 1) 광고 2) 판매촉진 Ⅵ. 아이스크림전문점 나뚜루 1. 제품(product) 1) 나뚜루 제품특징 2)
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  • 등록일 2013.08.09
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특징 3. 유비쿼터스의 지향점과 이를 위한 조건 Ⅱ. 유비쿼터스 산업의 주요 기술과 사례 1. 유비쿼터스의 주요 기술들 2. 유비쿼터스 기술의 적용 사례 Ⅲ. 유비쿼터스 산업의 동향 및 기업의 전략 1. 현재 동향 2. 유비쿼터스 시대의 기업의 마
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  • 등록일 2006.03.16
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