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레스토랑 산업의 경영전략, 김경환 지음, 백산출판사, 1999년
관광마케팅론, 서성한 외 지음, 법경사, 1997년
호텔경영학원론, 최풍운 지음, 백산출판사, 2003년
호텔경영학개론, 전원배 지음, 백산출판사, 2000년
호텔경영학개론, 김의근 외 지음,
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요인에 관한 연구.” 외식경영 학회, 2002. 6.
ㆍ 김형준. “외식산업의 서비스 품질 중요도가 고객 만족에 미치는 영향에 관한 연구. ”외식경영학회, 2002. 2.
ㆍ 서창적, 지성구. “패밀리 레스토랑의 점포충성도 결정요인.” 한국서비스경영학
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요인은 제정의 이용, 호텔경영 발달, 이익비용, 높은 시장점유율 등에 의해서 이루어지고 있다. 또한 높은 시장점유율은 세밀하면서 중앙 집약적인 예약 시스템에 따라 독립적인 호텔보다 전형적으로 높은 시장 점유율을 가지고 호텔을 합병
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특징을 갖고 있는 것이 바로 한국음식(Korean cuisine)이다. 한국음식에 대한 중국인들의 더 많은 관심과 사랑을 기대한다.
참고문헌
"한국의 음식문화", 이효지, 신광출판사, 1999.
천년 한식 견문록(생각의 나무)
민동원 (2003) : 한국음식의 상품화
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사용 후 만족. 불만족 요인
4. 마케팅 믹스 계획 수립을 위한 소비자정보
1) 상표명, 포장에 대한 소비자 평가
2) 가격 및 품질에 대한 지각
3) 가격탄력성에 대한 분석
4) 광고카피에 대한 분석
5) 점포의 선택 및 선호도, 이미지
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우리는 생활 주변에서 쉽사리 쿠폰을 접할 수 있다. 예를 들어 매달 휴대전화 요금 청구서라든가 신용카드 청구서에는 각종 호텔 숙박 할인쿠폰, 패밀리 레스토랑의 할인 쿠폰, 사진 촬영 할인 쿠폰 등을 받아보게 된다. 본인의 경우에도 20%
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레스토랑 품질의 함박스테이크를 집에서 간단히
아이들이 좋아할 만한 새콤달콤한 함박스테이크 소스
용 도
반찬, 술안주, 간식, 미니햄버거 등
(2) 가격
가격에 민감한 기혼여성들,
(3) 유통
목표시장 2의 대상인 30～40대 기혼여성들이 식품
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있다. 이제는 할인혜택 없는 이동통신사는 생각 할 수 없는 정도로 이동통신 마케팅에서 중요한 부분을 차지하는 할인혜택 선호도에 대하여 조사해 보았다. 그중 대표적 문화생활인 영화가 65%, 요즘 대중화 추세가 되어가는 패밀리 레스토랑
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. ⑴서론
⑵본론
1.러시아음식문화의 일반적인 특징
2.러시아의 자연적&경제적요인
3.식생활의 특징
4.식단구성
5.러시아의 정교와 식생활
6.러시아의 음료
7.대표적인 음식과 요리
8.러시아인의 하루삼식
9.러시아의 식단
⑶결론
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레스토랑 VIPS의 성공 사례 분석
①패밀리 레스토랑의 정의
②패밀리 레스토랑 VIPS에 대한 소개
③VIPS의 연혁
④패밀리 레스토랑의 유형 분류
⑤패밀리 레스토랑 VIPS의 SWOT분석
⑥VIPS가 성공할 수 있게 한 마케팅 전략들
⑦VIPS의 성공 발전 요인
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