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패밀리 레스토랑
(1) 정의
(2) 외부 환경분석
(3) 시장 분석
(4) 결과
Ⅱ. OUTBACK STEAK
1. 탄생과 성장
2. 마케팅 컨셉
3. 인력구조
Ⅲ. SWOT분석
Ⅲ. 4 P 분석
Ⅳ. S T P 분석
Ⅴ. Marketing 전략
Ⅵ. 경쟁사 분
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3. 인력구조
Ⅲ. SWOT분석
Ⅲ. 4 P 분석
Ⅳ. S T P 분석
Ⅴ. Marketing 전략
Ⅵ. 경쟁사 분석
Ⅶ. 성공 요인
Ⅷ. 성장 전략
Ⅸ. 설문 분석 결과
Ⅹ. 결론
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판매
아웃백 마케팅- 런치 세트의 최초 도입, 부시맨 브레드와 음료리필의 최초시행, 페이저 서비스, 통신사 제휴의 시행
아웃백의 전략방향
통신사 제휴종료에 따른 10~20대 초반 고객 이탈에 따른 연령대별 친밀화 전략
패밀리레스토랑 이지
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전략
3. 실패사례로 스카이락을 선정한 이유
본론
1. 스카이락의 과거 (초급속 성장)
2. 스카이락의 현재
3. 스카이락 대치점 업장 방문
- 스카이락의 전반적인 느낌
- 스카이락 대치점의 특성
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4. 베니건스
5. 인정원
Ⅴ. STP분석
1. 시장세분화전략
2. 표적시장전략
3. 포지셔닝전략
Ⅵ. SWOT분석
Ⅶ. 7P분석
1. Product
2. Price
3. Place
4. Promotion
5. Process
6. Physical Evidence
7. People
Ⅷ. 자금 계획
Ⅸ. 재무제표
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전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
6. 아웃백의 다양한 마케팅사례
(1) 키즈 마케팅
(2) BEM 마케팅
(3) 내부마케팅 사례
7. 아웃백 설문조사 (자연별곡과 비교)
(1) 설문조사내용
(2) 설문 결과
8. 결론
(1) 아웃백의 현 문제점
(2)
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패밀리레스토랑의 세분시장별 특성
외식산업의 성장배경
소비자 외식 성향 분석
STP Strategy
Target 고객군 선정
SWOT 분석
Marketing Mix 전략
브랜드 전략
Promotion 전략
Price & Product 전략
차별화 메뉴 래시피
차별화 전략 –
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전략 과 앞으로의 전략 .....................................p.44
Ⅴ.출처..............................................................................p.53
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촉진시킬 수 있음을 알 수 있다. 1. 아웃백 기업소개
2. 외식업계 트렌드분석
3. 아웃백 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportynity
(4) Threat
4. 아웃백 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
5. 아웃백 마케팅 4P전략
(1) Product
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요소
(3) 브랜드 구조
(4) 브랜딩 믹스 (Branding Mix)
(5) 브랜드 경영 핵심
3) 주류 제조 및 판매. <진로>
(1) 브랜드 개요
(2) 브랜드 구성 요소
(3) 브랜드 구조
(4) 브랜딩 믹스 (Branding Mix)
(5) 브랜드 경영 핵심
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