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2 – 본론
• 이론적배경 (서비스품질, 만족, 충성도)
• 연구방법
(1) 조사대상 및 기간
(2) 연구모형 및 연구가설
(3) 설문구성
(4) 분석방법
• 실증분석
CHAPTER 3 – 결론 & 한계점
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레스토랑에 대한 고객 만족도를 평가하기 위하여 5개 차원을 중심으로 평가함
고객만족도 평가는 기본적으로 7점 척도에 대해 평가함을 원칙으로 함
기타질문사항에 대해서는 명목척도와 서열척도를 사용함 조사설계의 배경 및 목적
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패밀리 레스토랑의 경우 고객은 종업원의 단정한 용모, 예약의 편리성, 종업원의 접객태도, 주문 및 계산시의 신속 정확 등의 결과에 따라 만족의 정도가 크게 차이난다고 볼 수 있겠다.
둘째, 고객만족은 재방문의도에 긍정적인 영향을 끼치
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및 산업
- 기업 개요
- 사업 개념
- 사업 배경
3. 목표 제품
- 제품 개요
- 목표 시장
- 시장 규모 및 성장 추세
- 경쟁 업체 및 경쟁 우위
- 시장 진입 및 성장 전략
- 예상 투자비 및 예상 매출 규모
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및 주변의 시각적인 매력을 생각하여 건설해야 한다(강병관, 1999). 1. 들어가며
2. 패밀리 레스토랑의 정의
3. 패밀리 레스토랑 경쟁우위 요인
1) 식음료 상품
2) 서비스 품질
3) 물리적 서비스 환경
4) 메뉴
5) 가격
6) 입지
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소개
2) 연 혁
3) 운영
3) 운영이념
4) 마르쉐의 소비자 분석
2. 마르쉐어의 마케팅 전략 분석
1)서비스 제도
2)SWOT분석
3)4P분석
4)다양한 마케팅 전략
5)종업원 서비스 교육(서비스 마케팅)
III. 결론
-문제점 해결방안 및 향후 전략-
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(2022), “외식기업의 서비스품질이 고객만족(cs)과 기업평판에 미치는 영향: 패밀리레스토랑을 중심으로”, 경기대학교 대학원, 석사학위 논문 1.
서론
2.
본론
1) 외식산업
2) 국내 외식산업 현황
3) 국내 외식산업 전망
3.
결론
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및 동방국제그룹 자회사와 합작으로 100만 달러를 투자해, 지난해 중국 상무부의 정식 허가를 받아 상해에 ‘현대아륜’을 설립했다. 현대택배는 이를 바탕으로 중국물류사업은 물론 해외물류시장에 본격 진출할 계획이다.
국내 물류업계 최
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및 경영자의 자세,\" 2002, 11,
http://lcijob.com/
17. 사설, \"외식업계 3대 이슈 집중점검-주 5일근무제 찬반논란,\" 외식경제신문DB (제247호), 2002, 1, http://www.foodbank.co.kr/
18. 이수진, \"주5일근로자의 외식성향에 관한 연구,\" http://www.lcijob.com, pp. 1∼2.
19
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‘비슷비슷한 편’
차별화 정도 약함 서비스마케팅 이론에 기반한
서비스 산업 분석
상황분석/포지셔닝
상품, 프로세스,인적자원 관리
마케팅믹스
가격관리
프로모션 관리
기존 서비스 문제점 분석
개선 방안 및 제안
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