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한번 되새길 수 있다. 1. 서론
2. 성공한 상품 마케팅 전략-진로의 '참眞이슬露'
(1)STP전략
(2)4P전략
(3)판매 후 고객관리
3. 실패한 상품 마케팅 전략-롯데칠성의 '하이주(Hi-CHU)'
(1)STP전략의 문제점
(2)4P전략의 문제점
4. 결론
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패밀리레스토랑
3)삼각김밥 도시락 등을 판매하는 편의점
3. 시장 분석
1) 현 시장 상황
2) 패스트푸드 업계의 위기
3) 최근 업계의 불황타계를 위한 자사 및 경쟁사의 노력
4. SWOT분석을 통한 자사 분석
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패밀리레스토랑이 앞다투어 벤치마킹하기도 했다고 한다. 부시맨 브래드에서 배워야 할 점은 두가지이다. 무료서비스로 고객들을 잡고, 호밀이라는 재료로 인해 육류를 주 요리로 하는 아웃백 스테이크하우스의 이미지를 웰빙으로 자리잡게
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비우량 고객의 차별적 관리를 근간으로 한 디마케팅의 필요성을 증대 시키고 있다. 1. 기업의 자산 가치화
2. 마케팅에 활용
3. 신제품 및 신규 서비스의 개발
4. 거래비용의 절감
5. 고객 확보 및 고객관리
6. 디 마케팅(Demarketing)
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관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사 / 2013
외식산업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013
외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009
외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011
식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의 식생활과
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고객관리
[본론3]
- 향후 전략 방향 및 계획
(1) 락앤락의 성공요인
가. 한국적인 것이 세계적인 것이라는 신념
나. 선택과 집중
다. 위기를 기회로
라. 글로벌기업의 이미지
마. 성공적 판촉전략, 친환경적 경
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서비스 제공 126
2.2. 거래제도의 탄력적 운영 127
2.3. 도매시장업자의 기업가적 체질 강화 128
2.4. 중도매인과 중소외식업체간의 연계 강화 129
2.5. 도매법인과 중도매인간의 기능구분 완화 130
제2절. 산지가공사업의 활성화방안 132
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대기고객 신호기
(4) 전산 및 교육장비
-포스기
-컴퓨터
-VTR 및 모니터
* 참고문헌
외식산업관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사 / 2013
외식산업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013
외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009
외식산업개론 -
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하락 → 판관비용 줄여서 수익구조 개선
(2) 대중매체 및 행사 마케팅으로 인한 인지도 상승이용 지속적인 마케팅
(3) 외국인 충성 고객 유치 및 유지
(4) 입지를 바꿀 수는 없으므로 서울 시내의 유일 리조트 호텔의 이미지로 특화
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서비스를 공급할 수 있으며, 관리운영 전반에 규격화시스템화메뉴얼화에 의한 표준화를 실현시켜 QSC, 즉 음식의 질(quality), 서비스(service), 청결성(cleanliness)을 살릴 수 있다는 점이다. 따라서 고객들은 전국 어디에서나 음식이 신속하게 제공
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