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고객가치 주도형 산업으로 탈바꿈할 것이라 생각한다. 그게 발맞추어 소비자의 욕구를 충족시키고 다양하고 창의적인 전략을 펼칠 수 있도록 해야할 것이다. Ⅰ. 서 론
1. 외식산업의 개념
2. 외식산업의 성장배경과 성장요인
Ⅱ. 본 론
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관리
이마트의 후방(창고)의 경우 기본 목표가 있다. 바로 매장과 같은 수준의 후방을 만들겠다는 기본 목표를 가지고 후방을 운영하고 있다. 이를 위해 이마트는 창고라는 언어를 사용하는 대신 제품을 대기하는 후방이라는 말을 사용하고
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레스토랑 운영자들을 위한 마케팅전략에 이용하였다. Kasdan(1996)의 연구에서는 패스트푸드점을 선택하는데 가장 중요한 속성은 입지(location)였고, 이외에 낮은 가격(low price), 서비스의 속도(speed of service), 지속성(consistency)이 그 다음으로 중요
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효익
정보시스템의 도구
정보시스템의 정의
호텔정보시스템의 종류
예약관리시스템
객실관리 시스템
호텔 식 ․ 음료 관리를 위한 정보 시스템
판촉 ․ 연회 관리 시스템
정보시스템 실무
결론
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고객관리
팀장
한옥화
sale team
영업지원 및 VIP고객유치
고객상담 관리
팀장
김준겸
promotion team
직.간접 광고 및 부동산 홍보
차장
박현희
sale team
T/M, 지속고객유치
차장
채일석
consulting team
D/M, 고객유치,TM 보조
과장
신흥섭
Management
법인유치
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서비스를 자랑하는 리츠칼튼 서울 전문 호텔리어가 글로벌 테이블 매너를 가르쳐 줌.
- 다양한 컨퍼런스 패키지 실시.
② 다양한 제휴 카드로 할인 혜택 제공.
③ 멤버십 카드로 할인 및 고객관리.
▶ 휘트니스 멤버십 : 미국, 홍콩, 호주 등 30
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당당히 외국 브랜드 외식업체와 맞설 수 있는 스테이커리가 될 수 있을 것이다. ◆ 스테이커리란?
◆ 스테이커리 선정이유
스테이커리의 Merit 10
위 치
고객관리
고객층
Steakery의 시장전망
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관리자 채용
창의적, 긍정적, 적극적 인재
교육 제도
- 계층 교육
- 직능 교육
- 학점 제도
관리 기술
판매 수수료 제도
사원이익 분배 퇴직제도
목표 관리
서비스 정신 교육
목표 관리
강력한 소매상 브랜드 파워
선진 유통기법 지향
관리 스
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레스토랑, 칵테일 바 및 커피ㅣ숍, 17개의 컨퍼런 스룸이 마련되어 있다.
<Crowne Plaza Prague hotel 전경>
<Crowne Plaza Prague hotel 내부1>
<Crowne Plaza Prague hotel 내부2>
4) 총객실수
- 254
5) 위치
- 지하철 - 0.5 km (less than 1 mile)
- 프라하 성 - 1 km (l
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레스토랑 & 바
3) 연회장
4) 웨딩
5) 3Well
4. 라마다 플라자 광주 호텔 핵심역량
1) 최첨단 편의시설
2) 차별화된 멤버쉽 서비스
3) 위치상 이점
4) 특 1등급 호텔
5) 패키지 & 프로모션
5. 결론
6. 별첨
1) 방문사진
2) 고객평가 설문응답
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