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우리나라 외식업계의 문제점
1) 시장에 부적합한 제품 및 가격 정책
2) 낮은 교육 비중과 상대적으로 높은 로열티
3) 홍보의 부족
4) 사회적 편견과 인력난
5) 영세업소의 난립과 인프라의 부족
5. 우리나라 외식산업의 현황
1) 성장요인
2)
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우리나라 외식산업은 눈부시게 발전할 것이다.
참고문헌 -외식산업 발전방안에 관한 연구- 최주호 우문호
외식산업의 과제와 전략에 관한 연구 - 원융희
외식산업의 현황과 전망 - 김헌희
외식산업의 현장과 개선방안 - 김창수 서론
1.
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우리나라 외식산업 현황
＊실제로 외식업체 매출은 2001년 대비 10-20%에 이르기 까지 추락
＊1997년 11월 IMF 관리체제 이후 하락과 상승을 거듭 반복
＊서울 강남의 왹식업체 가운데 적어도 30-40%가 메물로 나와 있다는 데서 사태의 심각성
알 수
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우리나라의 외식산업 현황
2. 패스트푸드점 산업현황
1) 패스트푸드산업의 의의 및 특성
2) 패스트푸드산업 현황
3. 패밀리레스토랑의 현황
4. 한식체인시장 현황
1) 한식체인화의 전개
2) 한식체인화 현황
5. 기호시장현황
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우리나라의 외식산업은 롯데리아와 같은 패스트푸드 5개 업체와, 피자, 단체급식, 패밀리레스토랑이 주도 하고 있다.
그럼 외식업계를 주도하고 있는 각각의 업계 현황과 시장동향을 알아보도록 하자.
패스트 푸드
외식시장을 주도하는 패스
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외식산업에서 마케팅전략
제 3장. 우리나라 외식산업의 현황
제 4장. 외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴
4.1 한식특성 이용 메뉴 개발
4.2 시대상을 반영한 웰빙 메뉴
4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴
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산업의 이론적 배경
2.1 프랜차이즈의 정의
2.2 프랜차이즈 산업의 형태
2.3 프랜차이즈 산업의 특징
Ⅲ. 국내 프랜차이즈 현황
3.1 국내 프랜차이즈 현황
3.2 국내 프랜차이즈 문제점
Ⅳ. 미국 프랜차이즈 현황
4.1 미국 프랜차이즈 현황
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우리나라 화훼의 생산현황 및 소비동향
3. 한·일간 화훼류 소비동향 비교
4. 꽃 소비에 관한 소비자 분석
Ⅲ. 요약 및 결론
Ⅳ. 참고문헌
※ 부록1 - 설문내용
부록2 - 논문관련사진
부록3 - 일본의 꽃 매장과 우리나라의
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현황분석 …………………………………16
제 1 절 패밀리 레스토랑의 전반적 현황 …………………16
제 2 절 국내 패밀리 레스토랑의 세부 현황 …………………17
1. 업체별 진출 현황 ………………………………………………17
2. 업체별 매
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우리나라의 음식점 현황
2. 표준산업분류에 따른 도내 음식점 및 종사자 현황
3. 음식점 허가 형태에 따른 도내 음식점 현황
제Ⅲ장 도내음식점 설문조사 분석 결과
1. 음식점 설문조사 개요
2. 설문조사 내용 분석 결과
3. 설문조
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(주)한양외식산업에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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(주)한양외식산업에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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(주)한양외식산업에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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(주)한양외식산업에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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노아외식산업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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우리나라 철강기업과 산업현황에 대해 알고 있나요?
15. 금속의 자기변태에 대해서 말해 보세요.
16. 강도와 경도의 차이에 대해 설명해 보세요.
17. 전기로와 고로의 차이점은 무엇인가요?
18. 철의 5대 원소는 무엇인가요?
Part 2. 공통 인성
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외식현장의 특성을 고려하여 가장 기본이 되는…
√ 학생취업: 일반대학에서 강의했던 재학생들이 졸업 후 전임교수들의…
3. 직업관
√ 앞으로의 외식산업의 시대는 무엇이 이끌 것인가?
4. 사회활동 및 관심분야
√사회활동
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4. 국제학부 - 국제경영학부
5. 언론정보학부
6. 관광학부
7. 관광학부 조리과학과
8. 관광학부 외식산업학과
9. 이학부
10. 이학부 지리학과
11. 유럽어학과군
12. 동아시어학과군
13. 국어국문학과
14. 생활과학부
15. 디자인학부
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미만)
저는 대학교 졸업 논문으로 용접부의 잔류응력에 대하여 연구를 하였습니다…
3. 입사 후 계획 (300자 이상 1000자 미만)
T-50의 인도네시아 수출 등 우리나라 항공기산업을 이끌고 있는 한국항공우주산업에서…
[ 면접 질문 ]
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둘러싼 개발도상국의 의무분담 문제
2. 교토의정서의 구체적인 이행방법론에 대한 인식문제
Ⅲ. 주요국의 대응동향
1. 미국
2. 일본
3. 유럽연합
Ⅳ. 한국에의 영향
1. 국내기업의 연구 및 기술개발 현황
2. 산업계에 미치는 영향
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