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레스토랑의 정의
3. 패밀리 레스토랑 시장분석
Ⅱ.마르쉐 분석
1. 마르쉐
①경영 이념
②연혁
③브랜드 이미지 분석
2. 출시 배경
3. 현황분석
4. 소비자 분석
5. 4P
6. SWOT
7. 마케팅 전략
8. 경쟁사 분석
Ⅲ.결론
1. 문제점 해결 및
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marketing.co.kr/
17. http://www.franchise.co.kr Ⅰ. 서론
1. 자료수집방법 및 조사의 목표
2. TGI Fridays 소개 및 연혁
Ⅱ. 본론
1. 국내 외식사업의 경향
2. 국내 외식업체 현황
3. 국내 TGI Fridays 마케팅 전략
외부 내부 분석, STP 분
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확대
2) 여성의 경제활동 참여의 증가
3) 웰빙(Well-Being)열풍의 정기화 조짐
4) 이동통신사와의 제휴를 통한 가격경쟁 심화
- 빕스와 아웃백의 비교, 경쟁 우위 전략
- S.T.P
- 4P 전략
결론 - 향후 전망
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및 운영실태와 고객관리
3. KFC의 브랜드전략 분석
4. 광고전략
5. 패스트푸드점의 현황분석
6. 패스트푸드의 장.단점과 문제점
7. KFC의 마케팅 성공전략
1) KFC 성공사례 분석
2) 위기
3) KFC 4P (제품, 가격, 유통, 촉진) 분석
III. 결론
-발
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아웃백 청담점, 신천점, 석촌점 직접방문경험 1. 서론 - 연구의 배경과 목적2. 본론 1) 기업소개 - 아웃백이란? - 신념과 원칙 - 역사 및 목표 - 아웃백 연혁 2) 시장분석 - 시장상황 - 경쟁사 3) 기업분석 - SWOT 분석 - STP분석 - 4P's
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및 계획
Ⅲ. 환경분석
1. 외식산업 개념
2. 국내외식산업의 역사
3. 외식시장규모
4. 국내외식산업의 라이프사이클
5. 환경변화 요인분석
Ⅳ. 경쟁자분석
1. 아웃백
2. TGIF
3. 마르쉐
4. 베니건스
5. 인정원
Ⅴ. STP분석
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확대
2) 여성의 경제활동 참여의 증가
3) 웰빙(Well-Being)열풍의 정기화 조짐
4) 이동통신사와의 제휴를 통한 가격경쟁 심화
- 빕스와 아웃백의 비교, 경쟁 우위 전략
- S.T.P
- 4P 전략
결론 - 향후 전망
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바람 10
2) 계열사 교통정리 활발 11
3) 전망 11
1-9. 라면 11
1-10. 커피전문점 12
1-11. 베이커리 14
1-12. 주류 15
1) 주류 시장 롯데칠성 등장으로 치열한 경쟁 구도 16
1-13. 외식 17
1) 패밀리레스토랑 18
2) 피자업계 19
3) 패스트푸드 19
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마케팅 믹스 - 7P
5. 서비스 구매과정에 따른 관리
6. 서비스 프로세스 개선을 위한 기법
7. 내부 마케팅
8. 제품 프로세스 (교수님 첨삭 내용)
9. 아웃백의 서비스 개선 방향
10. 아웃백 기업 인터뷰
Ⅲ. 결론
◎ 참고자료 및
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레스토랑 마케팅분석
목차
Ⅰ 서론
Ⅱ 마케팅 환경분석
1. 사명문
2. 경영목표
3. 경영전략
4. 내부역량분석
Ⅲ 마케팅 관리
1. 전략적 지향점
2. 경쟁현황
3. 마케팅 Mix
Ⅳ 마케팅 관리 과정 평가
1. 성공, 실패요인 분석
2. 미래예측
3. 종합평가 및
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