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패밀리 레스토랑은 고객관리에도 힘쓰고 있어, 기본 멤버쉽 회원들의 이용빈도를 높이는 등의 전략으로 바뀌고 있어 외식 산업에서도 이제는 외국 선진국들처럼 맛과 서비스 경쟁 시대가 열릴 것으로 보인다.
4. 1. 외식업계의 마케팅 전
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패밀리 레스토랑 중의 하나인 아웃백을 방문하였는데 평일 3시쯤이라 매우 조용한 분위기 였습니다. 계단을 올라가 문을 열자마자 직원들이 환대해 주었고 자리를 안내해 주었습니다. 1. 그 음식점을 선택한 이유
2.그 음식점의 개요
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패밀리 레스토랑 할인쿠폰을 발행한다거나, 또는 1년간 연회비 면제 등의 판촉수단을 시행하고 있다.
카드를 신청한 사람에 대하여 1년간 연회비를 면제하고 특정 주유소에서 주유를 함으로써 카드 사용을 독려하는 것이다. 서론
본론
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패밀리 레스토랑에서나 서비스 받을 수 있는 것으로 작은 부분이라도 고객에게 불편함 없이 이용할 수 있도록 하는 것이다. 또한 세미나실과 같은 경우 예약제를 실행하여 많은 사람들이 헛걸음 하는 일이 없도록 효율적으로 운영하고 있다.
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내세워 부정적 이미지 탈피하려 노력
패스트캐쥬얼 형태의 크라제버거 등장
패스트푸드와 패밀리 레스토랑의 중간형태 서 론 - 기업 선정 동기
본 론
기업소개
경영 이념과 이슈
서비스 개요
운영상의 특징
문제점
결 론
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패밀리 레스토랑의 런치세트), 각종 할인혜택을 제공한다.
④ 촉진 전략 (Promotion)
- 매달 무료로 시범 강연회 또는 세미나를 열어 사람들의 관심을 얻고 신뢰도를 높인다. 이로 인하여 다른 대학 교수진과 학생에게 [KU \'쉼’]를 알릴 수 있으
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패밀리 레스토랑의 런치세트), 각종 할인혜택을 제공한다.
④ 촉진 전략 (Promotion)
- 매달 무료로 시범 강연회 또는 세미나를 열어 사람들의 관심을 얻고 신뢰도를 높인다. 이로 인하여 다른 대학 교수진과 학생에게 [KU \'쉼’]를 알릴 수 있으
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패밀리 레스토랑과 레시피 계약을 체결함으로써 소비자가 맛 좋은 요리를 집에서 편하게 앉아서 즐길 수 있도록 하여 고객의 욕구를 충족시켜 줄 수 있다. 레시피 제공자들 또한 그들의 요리를 장소 및 서비스 제공 없이 로열티 방식으로 판
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패밀리 레스토랑에 속하는 업체는 크게 추산하면 100여개에 이르는 것으로 보아 산업의 집중도가 높아 경쟁이 심하다고 할 수 있다.
(대표적 경쟁기업: 아웃백, T.G.I.F, 베니건스, VIPS, 피셔스마켓, 차이나팩토리, 매드포갈릭)
잠재적 경쟁기업>
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패밀리 레스토랑이라는 모토에 걸맞게 다양한 종류의 스시와 롤을 제공하여 고객들의 오감을 만족시켜 드리고 있으며 HACCP 시스템을 통한 철저한 위생서비스, 항상 고객의 입장에서 생각하는 고객 감동 서비스를 제공하고 있습니다.
현재 미
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