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패밀리 레스토랑,건강식 전문점 등 업종 컨셉 다양화
기술
◆ 정보화의 급속한 진전
• 유통기술 및 정보기술 고도화
• Data-base Marketing
• Direct Marketing
소비자
◆ 편리성 추구 및 간소화 지향
• 가치지향 점포
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패밀리 레스토랑 업계에서 반사적인 이익으로 업계의 점포수를 늘리는 전략이 먹혀들고 있다. 더불어 미래의 시간에 대한 궁금증이 커지면서부터 조리문화에도 큰 변화가 예상된다. 그리고 각종 기능성 식품들이 늘어나고 기능성 메뉴들이
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패밀리 레스토랑 ‘블랙스미스’ 역시 성공적으로 안착시켜 외식시장을 선도하며 프랜차이즈 사업으로 활발히 전개하고 있다. 카페베네가 오늘의 양적·질적 성장을 이루기까지는 전국적인 물류시스템 구축, 제품 연구개발에 대한 끊임없는
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빕스 국가고객만족도 패밀리 레스토랑 부문 1위 수상
2008년 : 뚜레쥬르 1천호점 돌파, 빕스 91호점 진주점 개점
2009년 : 아시안 익스프레스 카페테리아 ‘오리엔탈루’ 오픈
2010년 : 투썸플레이스 63호점 서초역점 오픈
2.기업의 경영방
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패밀리 레스토랑 등)을 적극 연계하여, 매월 1회 수요일 저녁 프로그램을 진행, 가족들이 보다 알차게 가족사랑의 날을 보낼 수 있도록 한다.
3) ‘love in family day’ 프로그램 기획안
사업명
가족사랑의 날 ‘love in family day’
사업목적
1.아버지
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패밀리 레스토랑에서 흔히 볼 수 있다. 한 예로 OUT BACK steak house 찾아 가면 종업원들은 손님의 눈높이에 맞게 무릎을 꿇고, 손님이 주문한 것에 대하여, 다시 한 번 번복해 준다. 이렇듯 카멜레온 효과는 사소한 행동일지 모르지만, 그러한 대우
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패밀리 레스토랑을 비롯해 다양한 형태의 외식업체가 붐을 이루면서 시장이 폭발적으로 확대되는 현상이 두드러졌다. 선두업체 간의 경쟁이 심화되면서 고성장은 기대하기 어려운 상황에서 전쟁이라고 표현 할 수 있는 국내의 외식시장에서
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패밀리 레스토랑의 생일 및 기념일 쿠폰
• 한번 사용 후엔 재 구매 확률이 높음
무료체험 마케팅
• 통신사의 무료체험서비스
• 마트의 무료시식코너
샘플 마케팅
• 화장품 무료샘플 증정 공짜마케팅 분석
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패밀리 레스토랑 브랜드와의 차이점을 부각, 직접 돌아다니며 메뉴를 선택하는 즐거움을 특화시키는 한편 매월 시즌별 식자재를 활용한 메뉴를 제공하고 있다.
7) 스타벅스의 감성마케팅
스타벅스는 21세기 새로운 패러다임으로 고객들의 오
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패밀리 레스토랑의 경우 친환경활동을 중심으로 종사원에 대한 배려와 지원으로 소비자의 신뢰를 획득할 수 있도록 노력해야 할 것이며 패스트푸드점은 소비자를 위한 상품개발, 소비자의견의적극적 반영 등 소비자 위주의 경영활동과 함께
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