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아웃백의 괄목할 만한 성장
고객 만족도 1위 매출액 1위
현재 패밀리 레스토랑의 매출 신장의 큰 역할
아웃백 스테이크 소개
스테이크 아웃백 탄생
1980년대 말 미국에서 “크로커다일 던디” 영화가 히트하여 호주 붐이 일어났고, 미국인
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생활수준의 향상
주 5일 근무제에 따른 여가시간 증대
핵 가족화에 따른 식습관의 변화
패밀리 레스토랑에 대한 관심증대로 인한
많은 패밀리 레스토랑의 출현
패밀리 레스토랑 업체들간의 경쟁 심화
마케팅 전략 조사 대상기업으
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BS의 \'사랑해 사랑해\', MBC의 \'사랑을 그대품안에\', 영화 \'물고기 자리\' 등에서 TGIF는 깔끔한 패밀리 레스토랑으로서의 이미지를 시청자들에게 전달하고 TGIF의 존재를 전국에 알리는 계기로 삼았다. 또한 MBC \'피자의 아침\' 등의 시사/교양
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패밀리」의 제휴 내용으로는 공동 인터넷 사이트 구축 및 공동 신용 카드와 공동 상품권 등이 제공된다.
이 5개 패밀리 레스토랑들은 우선 4월1일「빅 패밀리(www.bigfamily.co.kr)」라는 허브 사이트를 오픈, 인터넷을 통한 공동 마케팅을 LG카드와
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레스토랑이 18%, 놀이 공원이 8%, 베이커리가 3%, 헤어샵이 4%, 기타 응답이 2%로 조사되었다.
남녀별 할인혜택 선호도 분석결과로는 남자는 영화와 놀이공원 할인을 선호한다는 결과가 나왔고, 여자는 패밀리 레스토랑과 헤어샵 할인을 더 선호
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레스토랑 부분 브랜드 파워 1위를 차지 했다. 뿐만 아니라, 여러 기관에서 실시하는 조사에서 패밀리 레스토랑 부분의 최고의 위치를 점하고 있다.
이러한 T.G.I Friday’s의 브랜드 파워는 고객이 T.G.I Friday’s라는 브랜드를 다른 경쟁 패밀리 레
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빕스 런칭
1호점 등촌점 개점
2000년 고객 100만명 돌파
2001년 8호점 삼성점 개점
2005년 NCSI(국가고객만족도)
패밀리 레스토랑 부문 1위
2006년 소비자 모니터센터
입소문 마케팅 대상
CJ Only O
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패밀리 레스토랑 업계 환경의 변화
3) 경쟁사 분석
(1) 아웃백 스테이크 하우스
(2) 빕스
(3) T.G.I 프라이데이스
3. 자사분석
1) 시장기회분석 (STP분석)
(1) 시장세분화
(2) 타겟팅
(3) 포지셔닝
2) 마케
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레스토랑을 선호하며, 쉽게 싫증을 느끼고, 무엇인가 새로운 것만 추구하는 경향이 매우 많다. 고전적인 외식 레스토랑이 이들에게 외면당하는 것은 당연한 귀결이다.
우리나라 패밀리 레스토랑 소비자 집단을 보면 잘 알 수 있다. 패밀리 레
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패밀리 레스토랑을 20년간 운영하면서 쌓은 경험과 노하우를 바탕으로 한국식
풀 서비스 레스토랑을 직영테제로 10년 내에 전국에 100개의 체인점을 운영
하고자 계획하고 있으며, ‘불고기브라더스’의 브랜드 로열티를 받고 해외에
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