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Ⅰ. 서론 --------------------------------------------------1
1. 연구의 동기 및 목적 ----------------------------------------1
2. 연구방법 및 내용 ------------------------------------------2
Ⅱ. 패밀리 레스토랑의 이론적 배경 ---------------------3
1. 패밀리 레스토랑
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패밀리 레스토랑 이용에 관한 질문입니다. (해당되는 사항의 번호에 "V"해주십시오.)
1. 귀하께서 자주 이용하는 패밀리레스토랑은? (단, 이용 경험이 없으신 분은 선호 브랜드를 선택)
① TGI Friday ② 베니건스 ③ 아웃백 ④ 마르쉐 ⑤VIPS ⑥기
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패밀리레스토랑의 현황분석
제 1 절 패밀리레스토랑의 성장배경
제 2 절 패밀리레스토랑의 브랜드 현황
제 4 장 연구설계
1. 연구가설
2. 조사개요
제 5 장 실증분석결과
제 1 절 레스토랑의 이용실태 분석
1.
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이용실태조사
◆ 연구의 배경 및 목적
◆ 연구의 형태 및 방법
◆ 외식업체에 대한 이론적 배경
1. 외식업체의 성장배경
1-1) 외식산업의 개념적 정의
1-2) 국내 패밀리레스토랑의 특징
1-3) 패밀리레스토랑의 발달원인
2. 소비
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패밀리 레스토랑의 이용실태 및 아웃백 만족도 설문조사
6.아웃백의 내부역량 및 마케팅 전략 분석
1) SWOT
2) 아웃백의 차별화 전략
3) 아웃백의 성공요인 분석
4) 아웃백의 마케팅 믹스(7P'S)
5) 아웃백의 향후 마케팅 전략
7.아웃백 운영사례
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