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호텔의 레스토랑의 문제점을 중점적으로 살펴보면서 패밀리 레스토랑과의 비교를 해보았다. 과거부터 호텔레스토랑은 너무 전문성을 위주로 영업을 해왔기 때문에 지금 심각한 적자를 보고 문을 닫는 레스토랑이 늘어나고 있다. 하지만 전
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  • 등록일 2010.06.09
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패밀리 레스토랑 고객의소비경험과 신뢰, 고객만족 및 재구매의도의 관계, 대한관광경영학회 ◈ 이임동 외 2명(2010), 편의점 매출에 영향을 미치는 입지요인에 대한 실증연구, 한국부동산분석학회 Ⅰ. 패밀리레스토랑(아웃백 스테이크하
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  • 등록일 2013.07.31
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패밀리레스토랑이 가진 큰 문제점으로 사원들의 turn over율(이직율)이 정작 너무 크다는 점을 꼽으며(평균 3개월) 이러한 큰 이직율은 전문 인력을 교육, 고용하여 궁극적으론 소비자 만족도가 높은 전문적 서비스를 제공하지 못하게 하므로 처
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  • 등록일 2012.09.26
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호텔 내부마케팅의 현황 및 전략방안 1. 관광호텔의 내부마케팅의 현황 2. 내부마케팅의 문제점 3. 내부마케팅의 전략방안 1) 종사원의 참가촉진과 태도관리에 관한 전략 2) 종사원에 대한 세분화전략 3) 커뮤니케이션 전략 4) 종사
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  • 등록일 2012.03.08
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레스토랑의 조직 1. 소규모 레스토랑의 조직 2. 기업화된 레스토랑의 조직 3. 체인스토아 레스토랑의 조직(대형 패밀리레스토랑) 4. 체인스토아 레스토랑의 조직(패스트푸드) IV. 레스토랑의 서비스시스템 가. 쉐프 드랭 시스템 나.
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논문 14건

호텔레스토랑과 패밀리레스토랑의 선택속성에 따른 고객만족도에 관한 연구”, 청운대학교 정보산업대학원 석사학위논문. Abstract Study for Selective Attribute of Cusomer Satisfaction in Hotel Restaurant and Family Restaurant - In the Seoul area - Kim, Jong Min Major in Food
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  • 발행일 2011.06.29
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문제점과 고객과 종사원간 공모나 협잡 등의 문제점이 있다는 것을 고려하여 사전에 이를 예방할 수 있는 시스템을 구축하여야 할 것이다. 아울러 호텔 레스토랑 경영 부문을 Gutek의 견해처럼 서비스 인카운터의 장점인 효율성, 신속성, 일관
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  • 발행일 2005.04.28
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http://www.shilla.net http://www.moneytoday.co.kr/ http://www.yonhapnews.co.kr/ http://www.mk.co.kr/ http://www.hotelrestaurant.co.kr Ⅰ. 서론 Ⅱ. 연구의 이론적 배경 Ⅲ. 전략적 제휴의 실태 Ⅳ. 문제점 및 제휴방안 Ⅴ. 결론 참고문헌
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  • 발행일 2008.12.07
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  • 저자
패밀리 레스토랑의 한식메뉴 이용실태 및 이용고객의 만족도 분석”, Korea J Diet Culture 18(1): 23-33, 2003. 17. 박정화, “레스토랑 메뉴전략 영향요인에 관한 연구”, 한국호텔관광학회 8(0):211-226, 2002. 18. 박형희. “국내 F. R. 의 전망과 당면과제”,
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  • 발행일 2008.02.10
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  • 저자
문제점. 「한국비교정부학보」, 제9권 제1호 엄서호. (2007). 생태/문화자원을 활용한 농촌 어메니티 상품화 전략.농촌경제연구원 인터넷 제공자료. 이준재 · 안성근 (2010). 호텔레스토랑 서비스회복 공정성 지각이 고객감정과 행동의 도의 영
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  • 발행일 2012.06.08
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기업신용보고서 4건

(주)와우패밀리레스토랑에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 발행일 2022.05.18
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (주)와우패밀리레스토랑
  • 대표자 심순택
  • 보고서타입 국문
(주)와우패밀리레스토랑에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 발행일 2022.05.18
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (주)와우패밀리레스토랑
  • 대표자 심순택
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(주)와우패밀리레스토랑에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 기업명 (주)와우패밀리레스토랑
  • 대표자 심순택
  • 보고서타입 영문
(주)와우패밀리레스토랑에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 가격 11,000원
  • 발행일 2022.05.18
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  • 대표자 심순택
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