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운동이 일어났다.
대표적인 것이 패스트푸드에 반대하는 슬로우푸드운동이다. 1986년으로 거슬러 올라가는 이 운동은 이탈리아의 브라 지방에서 시작된 것으로 식사, 미각의 즐거움, 전통음식의 본존 등을 내걸고 시작되었다.
7)고객관리 중요
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푸드(느리고 맛있는 음식 이야기), 카를로페트리니, 나무심는사람, 2003.08.07 1. 현대 음식문화의 문제점
1) 패스트푸드의 범람
2) 산업형 농업과 정체불명의 식재
3) 단조로움 식사 패턴
4) 민족 음식의 소멸
2. 슬로우 푸드(Slow food) 운동
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패스트푸드 산업의 노력, 패스트푸드의 확산을 가져온 경제적 사회적 기술적 요인 등에 힘입어 패스트푸드는 더욱더 전 세계로 확산되고 있다. 하지만 패스트푸드가 여러 가지 측면에서 부작용과 문제를 야기하자 슬로우푸드 운동과 같이
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정음식 및 과일경연대회, 시음 워크숍, 초청특강 등이다.
이상에서 보았듯이 슬로우푸드 운동은 처음에는 음식을 표준화하고 규격화하는 패스트푸드에 대한 반대로 시작되었지만, 점차 그 운동영역을 넓혀가고 있음을 알 수 있다.
5. 슬로우
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패스트푸드의 제국>, 에코리브르, 2001
김종덕(경남대, 사회학), 마산 MBC 노동조합 교육, <속도 문명에 대한 성찰과 슬로우 운동>, 2001.4.27
http://www.slowfoodkorea.com/board_main.htm, 슬로우푸드 코리아 1. 서 론
2. 본 론
㈀ 패스트푸드의 발
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관한 것이었습니다. 그러던 중 클라이언트에게 더 절적하게, 충분한 도움이 되기 위해 늘사랑재가노인복지센터에 지원하게 되었습니다.
지역사회 내 사회문제와 클라이언트의 욕구가 다변화됨에 따라 이에 적합한 사회복지서비스를 개발하
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고민 끝에 결론을 내렸습니다. 자신의 직장에서 자신을 발전시키고 변화하려는 노력을 가졌고, 직업에 대해 자부심을 가지고 있다는 사실이었습니다. 한 직장에서 오래 근무하여 전문성과 끈기로 존경받을 수 있는 사람이 되고 싶습니다.
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관한 정보를 제공해주는 교육이었는데 그 중 개인 직업 상담을 하면서 품질과 관계된 은퇴 후에도 할 수 있는 ISO 심사원 자격증에 대해서 알게 되었습니다. 저는 그 과정 중에 있는 사내 심사원 업무를 해보고 싶습니다.
저를 선택해주신다면
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