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#사례 2#
박모씨는 창업박람회에서 해물패스트푸드라는 이색 업종을 보고 “색다른 메뉴라 괜찮겠지…”라고 판단해 창업을 결심했다. 개설자금만 3500만원이 드는 업종이었지만 자금이 5000만원밖에 없었던 그는 점포를 외진 곳에 구할 수
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* 도미노 피자의 시스템 및 제도
♠ 누구도 흉내 낼 수 없는 맛
-도미노 피자만의 40년 노하우
♠ 세계 최초의 배달 보증 및 품질 보증제
-LATE & FREE 도입
♠ 빠른 피자 도미노피자
- ”피자는 식으면 맛이 없데이~~”
* 운영 방법
♠ 세계
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하는 것 같다. 그래서 패스트푸드점 또한, 이렇게 심하게 발달되어 버린 것 같다. 하지만 중국사람들의 요리하는 모습에서는 전혀 그러한 모습을 찾아볼 수가 없었다. 음식을 만드는 시간을 낭비라고 생각지 않고 매우 중요하게 생각하는 그
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본사에서 공급받아 매장에서 간단히 조리만 하는 패스트푸드의 햄버거와는 달리 매장에서 패티를 직접 만든 햄버거를 판매하는 수제버거 전문점 창업.
버거는 한가지메뉴에만 집중하고 사이드메뉴의 경우 다양하게 개발하여 고객들의 니즈
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중시하는 10대 ~ 20대 : 시끄러운 패스트푸드점보다는 좀더 분위기 있고 조용한 대화를 나눌수 있는 애슐리를 찾는 중상류층 여학생들이다. 애슐리의 싼 가격과 맛보다는 애슐리만의 고급스러운 서양분위기 레스토랑을 좋아한다
⑧번 : 분위기
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도 고객의 이목을 끄는 다양 한 패스트푸드점이나 프랜차이즈점이 있고
또한 현재도 꾸준히 생겨나고 있는 실정.
경쟁업체 분석 (비바스파게티 전문점)
비바
깜포
가격대
6,000~7,000원대
7,000~8,000원대
주 소비자
낮 : 계명대생
밤 : 계명대생 &
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은 육류, 튀긴 음식, 패스트푸드, 인스턴트식품, 스낵등)은 제한하며3) 고단백, 고섬유질 식사(생선, 잡곡, 채소)로 바꿉니다.## 운동요법1. 원칙1) 회수 : 1주일에 3 - 5일 (가능하면 매일)2) 시간 : 하루 30분 이상 (가능하면 1시간)3) 강도 : 회대 심
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패스트푸드 및 기타 음식점 들과 협력하여 어떠한 세트 메뉴를 드시면 모 영화의 모 캐릭터를 드립니다 등의 광고를 통하여 소비자들의 관심을 돌리면서 또다른 소비를 재생산하였다． 캐릭터 사업에서
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미국의 사회학자 Gorge Ritzer는 ‘맥도날드’로 대표되는 패스트푸드의 원리에 입각한 현대 사회의 효율성과 합리화를 ‘맥도날드화’(MaDonalization)라고 명명한 바 있다. 이것이 시사하는 바처럼 현대사회에서는 빠르고 정확한 서비스가 요구되
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패스트푸드, 베이커리,
면류, 훈제연어 등)
-과학적이고 체계적인
위생관리
-빠르고 정확한 물류
유통 등
-기기,설비 및 운영실시
-지속적인 관리와 고객 모니터링
-고객에 최적의 서비스 제공
-시설컨설팅 서비스
-오프라인과 온라인 주문 병
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