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전문지식 4,867건

와 찰순대 식품의 유형 : 즉석조리식품 원재료명 및 함량 : 매운소스 하얀설탕, 정제수, 요리당, 고춧가루(중국산, 베트남산), 간장[탈지대두(외국산 : 인도산, 미국산, 중국산), 미국산, 중국산], 정제수, 액상과당, 천일염(호주산), 소맥(미국산
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  • 등록일 2025.03.11
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포함), 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. - 알레르기 유발 가능성, 제조 시설 등 추가적인 정보를 제공하여 소비자가 안전하게 제품을 섭취할 수 있도록 한다. 출처 통계청, 2024 고령자 통계 https://kostat.go.kr/board.es?act=v
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  • 등록일 2025.03.14
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탄수화물 11g 3%, 당류 8g 8% 첨가물 정보: 보존료, 색소, 감미료 등 식품 첨가물 표시 7-3. 알레르기 및 건강 관련 정보 알류(가금류), 우유, 대두, 밀, 복숭아, 토마토를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있다. 알레르기를 유발할 수 있는
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  • 등록일 2025.03.17
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동, PR활동 등의 방법을 통해 이루어진다. 광고는 일반적으로 대중매체를 통해 제품이나 서비스를 홍보하고, 판촉은 일회성 할인, 증정품 등을 통해 판매를 촉진한다. 영업활동은 고객과의 만남을 통해 제품이나 서비스를 소개하고 구매를
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  • 등록일 2024.01.09
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푸드, 환경 요인 3. 결론 과제 2 2-1. 브랜드의 정의 및 브랜드 이미지, 스토리텔링 2-2. 식이섬유 강화 시리얼의 브랜드 ‘FiberFeast’ , 브랜드 아이덴티티 구축 과제 3 3-1. 시장세분화, 표적화, 포지셔닝 3-2-1. 타깃 고객 선정: 건강을 중
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  • 등록일 2024.06.05
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식품)을 만들기 위한 것이었다. 이러한 안전성이 확보된 무균 식품을 만들기 위해서는 원재료에서 식품제조 및 가공과 유통 등 전체공정을 포함하여, 환경 및 종사자의 위생관리까지 철저히 하여야 한다. 그래서 필스버리사와 미 육군 나틱
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크게 두가지의 시장이 있다고 가정을 하고 시작하겠다. 사람들이 직접 시장에서 농산물을 구매하기도 하지만 SNS를 통해 농산물을 직거래하는 방법들도 최근에는 늘어나는 추세이다. 펜데믹 상황으로 인해 SNS 서비스가 더욱 발달한 것은 물론
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  • 등록일 2023.02.15
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유해성은 논란이 되고 있기는 하지만 인체에 무해하지 않다고 하더라도, 먹지 않을 수 있다면 먹지 않고 싶다는 쪽의 여론이 더 우세하다. 따라서 첨가물을 최소화하거나 사용하지 않는 냉장식품과 냉동식품의 개발과 출시가 이루어진다면
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  • 등록일 2023.02.15
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과학적인 위생관리체계이다. 이 인증을 받기 위해서는 안전한 식품 제조를 위한 시설기준을 충족하고, 관리계획을 수립하여 구매자의 건강을 해칠 우려가 있는 요소들을 예방해야 한다. 농식품 국가인증은 국내산 농축산물의 신뢰성을 향상
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  • 등록일 2023.12.29
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는 단백질, 지질, 비타민, 미네랄 등이 다양하게 함유되어 있어, 영양균형을 유지하기 위해서는 적절한 비율로 섭취하는 것이 중요하다. 식품안전관리인증기준(HACCP) 측면에서 삼각김밥에 포함된 영양성분의 함량이나 기준치에 대해서는 명확
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  • 등록일 2023.12.29
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