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패스트푸드 업체 혹 은 대형브랜드를 한 업체
- 전체적인 상황은 매우 비관적이며, 특히 지방의 외식업체는 심각
2. 외식시장 선점경쟁 가속화
- 우리나라의 외식시장 규모 약 3조원
- 대형 외식업체들을 중심으로 시장 선점 경쟁이 가열. 점
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패스트푸드 업체는 맥도날드가 처음이 아니었다. 앞서 1987년 KFC가 베이징에 매장을 열고 중국 공략에 나섰다.
KFC 역시 중국에서 성공을 거뒀으며 맥도날드가 중국에 본격적으로 진출할 수 있는 배경을 마련했다는 평가를 받고 있다.
KFC는 현
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패스트푸드 업계는 ‘버거킹’. ‘맥도날드’ ‘롳데리아’ ‘KFC’ 등의 치열한 공방전으로 이어지고 저마다 특화 품목과 PR 행사등 광고방향도 다양해 졌다. 이제까지 패스트 푸드 시장의 TV 광고의 형태를 보면 ‘유명인’즉 ‘big mo
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패스트푸드점이나 다른 음식체인점에서 무선랜 설치를 많이 하고 있다. 아직 맥도날드는 그런 계획이 없지만 번화가에 위치한, 특히나 직장인들이 많은 곳에 꼭 설치할 필요가 있다. 유선랜도 기존의 노트북에 무선랜카드가 없는 소비자들을
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패스트푸드점과 경쟁하기 위해 저가전략을 쓰고 있다.
(3) Place
맥도날드는 드라이브 스루를 통해 차량에서 내리지 않아도 주문할 수 있도록 하였고, 주거지와도 멀지 않고, 차량이 접근하기 쉬운 곳에 매장이 위치하고 있어 유통측면에서는
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패스트푸드 역시 편리하기만 하면 된다는 시대는 끝났다.
때문에 맥도날드가 앞으로도 더 싸고 간편함에만 주력하여 소비자들에게 다가간다면 장차 다가올 미래 패스트푸드 시장에서도 맥도날드가 계속 선두를 차지 할 수 없을 지도 모른다.
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패스트푸드 업계 최초의 물류센터 운영
- 침투한 해외외식브랜드는 많은 외화를 로얄티로 지출
(2) Weakness
- 유통 상권이 빠른 변화
- 임대료 상승 문제가 심각
- 인력난, 인건비 상승
(3) Opportunity
- 1978년 처음 개점된 패스트푸드업체로서 높은
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패스트푸드, 그리고 베이커리도 있고 한식...그리고 피자, 마지막으로 커피가 있다. 이정도로 나누면 우리가 먹는 외식업체는 거의 다 정리가 되는것 같다. 패밀리 레스토랑은 수익을 많이내고 신메뉴도 많이 나오는 줄은 아랐지만, 수익도 엄
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패스트푸드는 몸에 나쁘다”는 인식과 지나치게 서구화된 식사로 여겨져 아침시장에선 아직 제대로 된 입지를 굳히지 못하였다. 이에 우리는 기존 맥도날드의 품질(quality), 서비스(service), 청결(cleanliness), 가치(value)라는 4가지 경영철학을 바
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패스트푸드 시장상황은 롯데리아의 독주 체제로써 McDonald를 포함한 동종 업체들간의 치열한 공격 마게팅이 펼쳐지고 있는 실정이다. 치열한 두 기업의 경쟁 구도 속에서 아직까지는 국내 fast food업체인 롯데리아가 1위 자리를 고수하고 있으
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