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toring)의 4M 개념을 설명했다. 동기와 의미는 클라이언트에 관한 부문이고 관리와 모니터링은 사회복지사에 관한 부문이다.
Ⅲ 결론
이상과 같이 사회복지실천의 구성요소 중 펄먼의 4P개념을 중심으로 살펴보았다. 이와 같은 학자들의 주장을
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펄먼, 김재일 역, 내 몸 내가 고치는 식생활 혁명, 북섬, 2007
레이D.스트랜드, 유호상 역, 영양의학가이드, 푸른솔, 2007
김종현, 식생활과 건강, 삼영사, 2008
맹원재, 현대인의 식생활과 건강, 건국대학교출판부, 2005
손숙미 외, 영양 교육 및 상
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펄먼, 김재일 역, 내 몸 내가 고치는 식생활 혁명, 북섬, 2007
일본자손기금, 이향기 역, 먹지마, 위험해, 해바라기, 2004
진철, 춤추는 혈당을 잡아라, 아르고스, 2007
좌용진, 비타민혁명, 웅진윙스, 2006 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 중성지방 & 콜레스테롤
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펄먼, 김재일 역, 내 몸 내가 고치는 식생활 혁명, 북섬, 2007
이태근, 밥상혁명, 더난출판, 2008 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 식품첨가물의 정의 및 의의
1. 개요
2. 정의
3. 식품첨가물 사용의 기술적 필요성
4. 식품첨가물의 구비조건
5. 사용
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펄먼, 김재일 역, 내 몸 내가 고치는 식생활 혁명, 북섬, 2007
식품의약품안전청 http://www.kfda.go.kr/ Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 식품첨가물
1. 식품첨가물의 정의
2. 식품첨가물의 구비 조건
3. 식품첨가물의 사용 현황
Ⅲ. 식품첨가물의 종류
Ⅳ.
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