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찾기쉬운생활법령정보,책자형, 건강기능식품, 건강기능식품이란
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고령친화산업지원센터, 고령친화식품, 고령친화식품이란
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146f0180d311b21552b349519c1%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D3326761%7Chk%3Da4196b130de81f9b3d69523b0827d3b4bc14a49b 제목 : 고령친화식품과 건강기능식품 시장 분석 및 식품 표시 이해
목차
1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명
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하다.
3) 식품 표시 사항의 의미를 구체적으로 설명
현대인은 하루에도 수많은 식품을 접하고 선택한다. 그러나 ‘건강’이라는 민감한 주제를 다루는 고령친화식품과 건강기능식품은 단순한 음식 그 이상의 가치를 지닌다. 이들 식품의 포장
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설명하는 부분이다. 건강기능식품에 해당하는 제품은 반드시 식품의약품안전처의 심사를 거쳐 기능을 인정받은 원료를 사용해야 한다.
풀무원 ‘이지밸런스 연화식 연두부’는 건강기능식품이 아닌 고령친화식품이므로, 별도의 건강 기능
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건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한 가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오.
가. 건강기능식품 : 호관원
1)
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