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품력과 이에 기초한 컨셉트를 앞세운 광고로 베스킨라빈스 31은 소비자 인지도와 선호도 그리고 매출액까지 계속적인 기록 경신을 해갔다.
서울지역에만 고급아이스크림 브랜드선호도에서 92.2%라는 놀라운 조사결과를 보여주었고 매출도 예
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되어 있다. 상품의 질은 별 차이 없으며 서비스는 오히려 더 좋고, 더 특이하고, 신기하고, 다양하다(그 예로 아이스크림 토핑에 초점을 둔 업체들은 Baskin Robbins의 700여종은 문제도 안 될 정도로 다양성 측면에 있어 발전 가능성이 크다고 본다
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패스트푸드점의 유니폼은 일반적으로 형형색색의 눈에 띄는 유니폼을 사용하며 개별 메뉴판 없이 계산대 위에 모두가 볼 수 있는 큰 메뉴 차트를 제공한다.
12) 가격전략
· 패밀리 레스토랑
- 위신가격결정: 가격이 높으면 서비스 품질이 높다
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패밀리 레스토랑
⑥ 패스트푸드점 ⑦ 분식집 ⑧ 주 점 ⑨ 기 타
10. 귀하가 외식을 하는 주된 이유는 무엇입니까?
① 단순한 식사해결 ② 맛있는 요리를 맛보기 위하여
③ 독특한 분위기와 서비스, 여흥을 즐기기 위하여
④ 식사준비 수고와
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품이라는 즉석당첨 프로모션 방법을 남용하여 브랜드 이미지가 손상될 가능성이 있다.
4. 프리미엄의 한계
장난감을 제공해주는 프리미엄의 경우, 정크푸드에 장난감 끼워 팔기라 하여 비난받을 가능성이 있다.
모든 패스트푸드점의 현 문제
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최근 스터디룸이 증가하고 있는 추세 (스터디룸에 대한 수요 증가)
이유 : 이유 : 스터디 룸이란 남녀노소 누구나 찾아가 주위 방해없이 공부, 세미나, 학술모임등의 공간을 마련해 주는 신 개념의 장소.
사업비전과 많은 고객들의 이용으로
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현대인들의 디저트 문화에 변화를 추구하여,
고객님들의 취향에 맞추어 직접 아이스크림을 만들어 먹을 수 있는
고객맞춤형 서비스를 제공하고 있습니다.
*개인의 취향 고려
*비용 절감 -아이스크림 가격의 거품 최소화
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아이스크림 케이크에 대한 제품전략
아이스크림 디저트에 대한 상품 전략
4.2. promotion 전략
광고를 통한 프로모션 전략
‘스토리 텔링’ 프로모션 전략
‘이달의 맛’ 프로그램
4.3. place 전략
4.4. price 전략
5. 결론 1. 베스킨라빈스의 회사소
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베스킨라빈스가 성공할 수 있었던 마케팅전략을
재조명하는데 의의
Intro : 선정이유
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Burton Baskin과 Ernie Robbins의
이름을 딴 브랜드(1953년)
한 달 동안 매일 새로운 맛의
아이스크림을
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품 물류센터 및 냉장 냉동센터 총 28개소를 가동
최근 1년간의 데이터를 통해 객층별·시간대별 판매정보 검색, 재고/택배상황 실시간 조회
고객이 원하는 상품을 검색해 진열함으로써 고객 만족도를 높임 훼미리마트 강점,약점,기회,위기
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