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전문지식 6,332건

훌륭한 숙성식품으로 자리 잡았는데 장아찌와 같았던 김치가 외국향신료에 의해 새롭게 태어났다고 할 수 있다. 그러므로 김치가 우리나라 최초의 퓨전음식이라고 할 수 있다. 1. 퓨전음식의 정의 2. 우리나라 최초의 퓨전음식
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  • 등록일 2004.05.09
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음식을 개발해 한식의 세계 상품화를 시도해야할 시점이다. <참고 문헌> http://e3000.hallym.ac.kr/%7Es015311/food.html 연합뉴스 보도자료 | 기사입력 2007-10-10 한국조리학회지, 7권, 3호 http://www.cooki.co.kr/fusion2.htm Ⅰ.서론 ⅰ.퓨전음식의 정의
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  • 등록일 2009.08.12
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음식 (1) 왜 음식인가? (2) 한국음식 (3) 해외 음식 (4) 음식 마케팅
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  • 등록일 2010.12.15
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정의 2) 발효와 부패의 관계와 차이 2. 발효식품의 역사 3. 한국의 발효식품과 식생활 1) 자연과 하나되는 감칠맛 2) 전통발효의 식품과 만남 4. 대두발효식품 1) 간장의 이야기 2) 된장 이야기 3) 고추장 이야기 5. 수산발효식품 1) 젓갈 이
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  • 등록일 2007.04.03
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게이샤(げいしゃ)의 예술활동 비교연구, 한양대학교 ○ 이와사키 미네코 외 2명(2003), 게이샤, 미다스북스 Ⅰ. 개요 Ⅱ. 게이샤의 정의 Ⅲ. 게이샤의 역사 Ⅳ. 게이샤와 영화 게이샤의 추억 Ⅴ. 게이샤와 소설 게이샤 참고문헌
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  • 등록일 2013.07.12
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논문 17건

음식점 영업에 관한 연구,” 단국대학교 경영대학원 석사학위논문, 1997 Ⅰ. 서 론 II. 프랜차이즈시스템에 관한 이론적 고찰 1. 프랜차이즈의 정의와 역사 2. 프랜차이즈의 유형 및 장점과 단점 3. 프랜차이즈 시스템의 특징과 기능 III
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  • 발행일 2013.01.30
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정의 2.2 학교급식의 목적 2.3 학교급식의 형태 2.4 학교급식 만족도 2.5 음식기호도 제 3장. 연구내용 및 방법 제 1절. 조사대상 및 조사기간 1. 조사 대상 2. 조사 기간 3. 설문 조사 내용 3.1 일반
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  • 발행일 2008.02.10
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서론 1. 연구의 목적 2. 연구의 방법 Ⅱ 소아비만 1. 비만의 정의 2. 소아비만의 문제점 3. 비만의 원인 Ⅲ 소아비만 치료를 위한 학교 및 가정교육의 필요성 Ⅳ 요약 및 결론 참고문헌
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  • 발행일 2008.12.08
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Ⅱ. 선행연구 1. 문화관광축제의 정의 2. 문화관광축제에 만족도에 영향을 주는 요인 Ⅲ. 문화관광축제 현황 Ⅳ. 사례분석 1. 성공사례 2. 실패사례 3. 종합적인 분석 Ⅴ. 결론 및 정책적 함의 참고문헌 부록
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  • 발행일 2008.04.24
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의학적 진단명 - alcohol dependence 2) 질병에 관한 서술 (의학적 진단명에 대한 정의) ♠ 원인 ♠ 진단 ♠ 증상 ♠ 치료 및 간호 4)치료계획 및 검사. 4. 정신 간호사정 도구 5. 간호과정 # 1. 수면장애 # 2. 영양결핍 6. 결론 7. 참고문헌
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  • 발행일 2012.09.01
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취업자료 26건

음식 업체가 국내에 들어오는 현상에 대해 어떻게 생각하는지 말하시오. 정의와 힘 중에서 무엇이 우위에 있다고 생각하는지 말하시오. 한반도의 지리적 특색을 설명하고, 동서 지역의 특징을 말하시오. 11. 유럽어학과군 학과 지원 동기를
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  • 등록일 2009.05.29
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  • 직종구분 기타
이미지를 먼저 정의하고, 해외시장에서 '글로벌 종합식품기업'으로 나아가기 위해 꼭 추가하고 싶은 이미지는 무엇입니까? (공백포함 한글 600자 이내 및 16라인 이내로 입력) 5. 인재상 및 면접대비 기업정보 6. 면접 족보 (면접 기출문제)
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  • 등록일 2015.10.06
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  • 직종구분 일반사무직
정의하고, 그렇게 정의한 이유에 대해 사례를 들어 설명하시오. (2,100 Byte 이내) 4. 지금까지의 본인의 경험 중 가장 진취적이고, 도전적이었다고 생각되는 경험 2가지를 기술하시오. (2,100 Byte 이내) 5. 최근 방문한 CU점포의 좋았던 점과 개
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  • 등록일 2012.09.03
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  • 직종구분 서비스, 기타 특수직
정의된 서비스전략은 전체 조직이 함께 나아갈 방향을 제시해준다. 서비스전략은 일선 종업원들에게 경영층이 기대하는 바와 조직에서 무엇을 중요하게 관리해야 하는지를 알려준다. 서비스전략의 핵심은 다음과 같은 3가지 물음에 대한 해
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  • 등록일 2014.05.28
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  • 직종구분 일반사무직
정의와 그 기하학적 의미에 대해 설명하시오. - 함수의 연속성에 대해 말하시오. - 지원동기? 성규관대 사회학과 - 사이버 스페이스의 의사소통의 사회적 특징을 논하시오? - 대중매체의 기능을 설명하고 안티 조선일보운동의 의미에 대해
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  • 등록일 2004.07.30
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  • 직종구분 기타
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