|
) 주문을 받기도 하는데, 아페리티프는 키르, 베르모트, 샴페인 등이 있으나 생략해도 된다. 1. 프랑스 요리의 일반적 특징
2. 프랑스 각 지방의 요리의 특징
3. 식사할 때의 예절
4. 프랑스 식사 풀 코스
5. 프랑스 레스토랑의 종류
|
- 페이지 6페이지
- 가격 1,300원
- 등록일 2003.05.31
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
음식도 " 이태리 요리는 없고, 향토 요리 뿐이다 " 라는 말이 생길 만큼 각기 그 지방마다 특색이 뚜렷합니다. 이태리요리의 특징
이태리요리와 프랑스요리의 차이점
이태리요리 식사방법,식사예절
이태리요리와 어울리는 에피타이저
|
- 페이지 14페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2011.06.12
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
음식의 역사
2. 일본음식의 특징
3. 일본인의 식생활
4. 일본의 식사예절
5. 여러가지 일본음식
◎태국◎
1. 태국 음식의 특징
2. 태국 음식의 종류
3. 과일
4. 양념 및 향신료
◎이탈리아◎
1. 이탈리아 음식의 역사
2. 이탈리아 요리의
|
- 페이지 10페이지
- 가격 1,300원
- 등록일 2003.06.10
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
프랑스 지방
(2)리옹, 부르고뉴
(3)부르고뉴
(4)알자스
(5)브르따뉴
(6)랑그도끄
4. 프랑스 식사 풀코스
5. 음식에 관한 새로운 습관과 취향들
6. 프랑스인 들의 하루 식사
7. 프랑스의 대표적인 음식
8. 식사할 때의 예절
9. 레스
|
- 페이지 20페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2010.03.22
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
4. 칵테일을 재청할 때는 먼저 마신 것과 같은 것을 청해야 한다
5. 식전 위스키는 약한 것이 좋다
Ⅴ. 서양식사예절과 건배방법
Ⅵ. 서양식사예절과 프랑스
1. 식사 전 예절
2. 식사 시 예절
Ⅶ. 서양식사예절과 이탈리아
참고문헌
|
- 페이지 9페이지
- 가격 6,500원
- 등록일 2013.07.12
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|