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패밀리레스토랑
3)삼각김밥 도시락 등을 판매하는 편의점
3. 시장 분석
1) 현 시장 상황
2) 패스트푸드 업계의 위기
3) 최근 업계의 불황타계를 위한 자사 및 경쟁사의 노력
4. SWOT분석을 통한 자사 분석
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레스토랑 파트너쉽(OSI Restaurant Partnership)이 소유하고 운영하고 있으며 외국에서는 프랜차이즈와 합작투자의 형태로 운영하고 있다.
한국 아웃백 스테이크하우스는 1997년에 유한회사 오지정(Aussie Chung, Inc.)과 프랜차이즈 계약으로 대한민국
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프랜차이즈 경영방식의 도입과 고객취향의 변화 등 시장환경의 변화요인에 의하여 전환기적인 상황에 이르고 있는 실정이다.
② 패밀리 레스토랑의 이용현황
외식 산업 발전으로 패밀리 레스토랑의 이용이 대중화 되었고 이에 따라 여
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패밀리 레스토랑이라는 장르에 맞게 성별을 나누지 않고 타겟을 10~40대로 넓게 잡아 남성,여성 또 자식들이 있는 젊은 부부들을 대상으로 현재의 개인적인 성향이 있는 패밀리레스토랑 시장에서 가정적이고 또 고품질의 레스토랑을 지향해야
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프랜차이즈와 같이 서비스가 메뉴얼화 되어있는 외식업체의 경우 소비자와의 직접적인 접촉을 하며 최전선에서 일하고 있는 서브직원들의 서비스 수준이 매출을 결정짓는 큰 요인이 될 수 있다. 예를 들어 프랜차이즈 패밀리 레스토랑의 경
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패밀리 레스토랑 선택시 고려되는 입지 요인에 관한 연구(2004)
- 세종대학교 김문호
패밀리 레스토랑의 점포 입지별 서비스 품질 분석에 관한 연구(2002)
- 경기대학교 남영현 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 외식업의 개념
2. 외식업의 특징
3. 외식
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프랜차이즈 패밀리 레스토랑 현황
2. 패밀리 레스토랑 인터넷 마케팅의 종류와 사례
(1) 사이버 머니
(2) 패밀리 레스토랑의 타 기업과의 제휴를 통한 마케팅
(3) 이동 전화 업체와 제휴
(4) 패밀리 레스토랑의 인터넷을 통한 쿠폰 발행 및 이벤트
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레스토랑 오픈, 하루 매출 최고 기록 수립 등 놀라운 성장을 거듭, 명실공히 최고의 레스토랑으로 자리 잡았다. 미국 메트로 미디어 레스토랑 그룹으로부터 \"최우수 경영대상(President Award)\"을 5년 연속 수상, 패밀리 레스토랑의 본가 미국에서
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레스토랑이자 패밀리 레스토랑으로 자신들을 Positioning을 하여 고객의 관심을 끌고자 하였다.
블랙스미스의 SWOT을 살펴보면 강점(S)으로는 카페베네의 2nd 브랜드로써 브랜드 파워를 과시할 수 있고, ‘인더스트리얼 빈티지’ 느낌의 인
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패밀리 레스토랑을 대상으로 실시되었으나 한국의 모든 패밀리 레스토랑에 대하여 본 연구 결과를 일반화하여 적용시키는 데는 한계가 있다. 그러나 한국 전체 패밀리 레스토랑 총 매출액의 약 1/4을 차지하며 가장 매출액이 큰 패밀리 레스
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