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외식산업에 영향을 미치는 주요 기술을 요약해보면 다음과 같다. 첫째, O2O 서비스는 온라인과 오프라인이 결합되어 온/오프라인을 상호 연계하는 개념이다.둘째, 3D 푸드 프린터는 컴퓨터 프로그램으로 디자인한 사물을 실제 모형으로 만들어
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이, 이제 고급 유황오리를 배달로 즐기세요!, 강동완 기자, 2019.09.20>
2) 이에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사례
여름 내내 너무 고생하시면서 일하셨던 시부모님께 몸보신좀 제대로 시켜드리고 싶었어요 ㅎㅎ 아이들 키우다 보니 외식하
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외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술은 고객의 외식행동에 어떠한 영향을 주는지를 설명하시오. 또한 실제 외식기업에서 도입하고 있는 기술의 활용과 이에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사
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이루어지며, 짧고 적은 수의 질문으로 소비자의 내면 가치를 알아내기 어려우므로 질문 시리즈는 최대 20여 단계까지 연장한다.
(9) 미스터리 쇼핑
미스터 리 쇼핑(myste shopping)은 일반 고객으로 가장하여 사업장을 방문해서 실제 고객들이 할
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사례를 재무관리의 결과로 초점을 맞추었으나 국영기업과 민영화기업이 시장에 공존을 하고 있기 때문에 항공사의 존속에 서비스품질이외의 정책과 수익구조 등 외부 환경적인 영향력을 볼 수 있었고, 실제 예 로서 브리티시 에어웨이사와,
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