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안전한 식품을 선택하기 위해서는 식품의 안전성에 관한 올바른 정보의 제공을 받지 않으면 안 된다. 소비자는 선택할 권리를 실현하기 위해 식품의 안전성에 관한 정보에 한하지 않고, 그 품질, 성분, 생산지, 첨가물의 유무 등 그 밖의 식품
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식품안전의 중요성, 북미주한연구, 2005
* 박인원, 국내 식품안전관리체계의 효율적 운영 방안, 중앙대 의약식품대학원 석사학위논문, 2002
* 신광순, 우리나라 HACCP 제도 및 인프라 현황과 문제점, 한국보건사회연구소
* 신광순, 세계 각국의 HACCP
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식품안전의 중요성, 북미주한연구, 2005
* 박인원, 국내 식품안전관리체계의 효율적 운영 방안, 중앙대 의약식품대학원 석사학위논문, 2002
* 신광순, 우리나라 HACCP 제도 및 인프라 현황과 문제점, 한국보건사회연구소
* 신광순, 세계 각국의 HACCP
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관리………………………………………………………11
1. 유통부문………………………………………………………………………11
2. 품질 차별화 부문………………………………………………………………15
3. 촉진 부문………………………
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식품위생학 및 법규, 파워북
송형익(2004) 현대식품위생학, 지구문화사
노영화(1999) 식품 영양표시제도의 개선방향, 한국소비자보호원
정기혜(2006) 식품안전관리의 선진화를 위한 조사연구, 한국보건사회연구원
한국보건사회연구원(2002) 식품
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품질관리원)
5. 친환경농자재의 안전성 평가. 박경훈. 농업과학기술원. 2000년 12월 1일. 연구결과
6. 유기농산물의 우수성. 한국식품연구원. 2007년 5월 4일. 연구결과
7. 유기농하우스 건강식 건빵. http://www.uginong.com . 스포츠한국. 중앙일보
8. http:/
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안전종합대책을 수립, 조속히 청사진을 마련하여야 한다. 따라서 이러한 식품안전관리체계가 구축된다면 식품분야의 국제경쟁력을 제고하는 근간이 될 것이며 국민의 건강을 책임지는 행정으로 발 돋음 하게 될 것이다.
참 고 문 헌
과학기
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자기소개서(SK텔레콤/생산관리/경력)
1) 성장과정 및 가족관계
어린 시절부터 유난히 호기심이 많았던 저는 남다른 상상력으로 주위사람들을 놀라게 했습니다. ○○대회에서 수상하기도 할 정도로 손재주가 있었나 봅니다. 남다른 관찰력을
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과학원, 국립축산과학원, 한국농수산대학, 한국국토정보공사, 한국전기안전공사, 한국식품연구원, 한국출판문화산업진흥원, 지방행정연수원
경북
(12개)
도로교통,
농업기술혁신,
식품연구 등
한국도로공사, 기상통신소, 국립농산물품질관리
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관리 방안
한국토양비료학회 ㆍ 현해남
농산물 품질인증 실태와 민간위탁 방향
한국농업정책학회 ㆍ 김동민
산업 전반에 부는 자연주의 바람
LG경제연구원 ㆍ 고은지
신선편이 농산식품 산업의 기술동향 및 전망
한국식품과학회 ㆍ 황태
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