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외식산업 관련 종사자, 주부, 학생 등 정말 다양한 고객과의 접점을 늘려갈 수 있는 방법이기도 하다.
이러한 박람회 전시장은 기업과 고객의 소통의 장 인 만큼, 그들이 즐겁게 만날 수 있도록 많은 주의와 관심이 필요하겠다. 이번 박람회를
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SEOUL, Korea (AVING) -- <Visual News> 서울시는 한식세계화를 위해 후원하는 '2011년 한국외식산업식자재박람회(FISK)'가 오는 4월 5일부터 8일까지 4일간 서울 양재동 aT센터에서 개최된다고 밝혔다. '맛깔나는 식품, 빛깔나는 외식'이란 슬로건으로
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산업화세계화 추진계획, 식품산업과 영양, 2009.
삼성경제연구원, 한국음식의 상품화국제화 전략, 2003.
이정희, 전통외식산업의 세계화를 위한 외식산업시장 환경 분석, 2004.
천호현, 한식 레스토랑의 서비스 품질에 따른 고객만족과 재방문
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없다. 음식을 시키면 그 때 푸짐하게 차려진 상이 나오는데 바닥에 1.박람회의 개요
2.각 참가기업들의 박람회 참가이유
3.박람회 내에서의 각 기업들의 영업 혹은 경영전략(차이 분석)
(1) (주)놀부
(2) (주)대상
(3) (주)해찬들
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전략
(1) 조직 안정화와 경영 투명성 강화
(2) 브랜드 경쟁력 제고와 외식 콘텐츠 강화
(3) 글로벌 시장 확대와 수출 전략 고도화
(4) 스마트 급식 시스템과 디지털 전환 강화
(5) ESG 경영과 지속가능한 식문화 구축
Ⅲ. 결론
참고문헌
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박람회 설문자료 1………………………………………………14
<표 5> 박람회 설문 자료 2(정보 전달 전) ………………………………………………14
<표 6> 가상 창고 모형 ………………………………………………15
<표 7> 일반 창고의 건설비용
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외식산업의 이해. 백산출판사
백금성. 2007. 한국 프랜차이즈 산업의 발전 방향에 관한 연구. 단국대학교 경영대학원 석사학위 논문: 4-6.
산업자원부, 한국프랜차이즈협회. 2005. 2005년 중소유통업 발전을 위한 연구 프랜차이즈편. 산업자원부
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한국프랜차이즈협회, 2004.
박원휴, “ 프랜차이즈 국내외 성공사례 ” 한국프랜차이즈협회, 2004.김진우, “ 국내 패스트푸드 프랜차이즈산업의 발전방안에 관한연구”, 경기대학교 관광대학원 석사학위 논문, 2000
송현순, “한국 외식업체의
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산업에 대한 국민의 의식을 높이고 창업을 촉진하기 위하여 다음 각 호의 사업을 추진할 수 있다.
1. 독창적인 아이디어를 기반으로 한 남도 맛 산업 창업사례 및 우수 상품·서비스의 발굴 및 포상
2. 남도 맛 산업 창업박람회 및 우수 상품·서
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외식산업」, 서울 : 백산, 2003
산업자원부, 「프랜차이즈 경영가이드」, 서울 : 산업자원부, 2002
산업자원부, 「프랜차이즈 경영가이드 총서」, (서울 : 한국 프랜차이즈 협회), 2002
산업자원부, 「프랜차이즈 가맹점 창업 및 운영 실무」, 서울 :
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(사)한국외식산업경영연구원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현
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(사)한국외식산업경영연구원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현
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(사)한국외식산업경영연구원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현
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(사)한국외식산업경영연구원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현
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한국외식산업협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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한국농수산식품유통공사에서 책임감 있는 모습으로 열정을 바치고 싶습니다. 한국농수산식품유통공사를 찾는 고객들이 기대하는 것 이상의 능력을 발휘하여 고객만족 및 남들과 다른 획기적인 경영전략을 통한 한국농수산식품유통공사의
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외식 문화를 경험할 수 있습니다. 일본에서는 자기들만의 문화적 분위기를 호텔경영과 외식 사업에 반영하여 성공을 거두고 있음을 알 수 있었습니다. 이러한 경험을 하면서 한국의 관광산업이 발전할 수 있는 다양한 방향을 발견할 수 있었
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외식산업의 시대는 무엇이 이끌 것인가?
4. 사회활동 및 관심분야
√사회활동
학계인 사)한국조리학회와 사)외식경영학회의 정회원으로써 매분기별…
√관심분야
제 관심분야로써 그간 대학의 시간제 등록제는 정규학생
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한국직업능력개발원 20080425 우수상
- 제1회 현장실무 체험 수기 공모 OO대학교 공학교육혁신센터 20090629 가작
- 나만의 대학공부법 공모전 OO대학교 교수학습센터 20091112 장려상
- 다시 듣고 싶은 수업 에세이 OO대학교 교수학습센터 20080220 우수
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한국 패션 기업을 위한 중국 내 규제 시험인 GB 관련 정보 제공 및 관련 시험 업무를 제공하고 있으며, 각국의 규제와 관련된 다양한 시험 및 정보 서비스를 제공하기 위하여 최선을 다하겠습니다. 저만의 투철한 협력 정신과 성실함을 바탕으
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