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'한국 전통마을의 공간구성과 환경설계원칙(상)(하)', 공간이론의 산책, 1999
정준현, 백영흠, '전통마을 주거환경 및 주거공간의 구성적 특성에 관한 연구 - 문 경시 호계면 부곡마을을 대상으로-' 대구대학교 과학기술연구소, 1997
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전통과 현대, 창간호, 1997년 여름호
● 현상윤, 『조선유학사』, 서울, 현음사 1982
● 조흥윤, 『무가 그리스도교에 끼친 영향 한국 그리스도 사상』, 한국 그리스도 사상 연구소,1997
● 박일영, 『그리스도교에서 본 무속 신앙』, 서강대학교
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다. 한국외식업체
제 7 절 외식산업의 경영전략 / 마케팅전략
가. 외식산업 마케팅 전략
나. 경쟁적 우위전략
다. 고객만족전략
Ⅲ 결론
제 1 절 국내 외식산업의 문제점
제 2 절 외식 산업의 문제점 개선방안
제 3 절 참고자료
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습 단계 ............... p. 6
2. 한국전통사회의 유아교육의 원리 ............... p. 7
3. 조선의 왕세자교육 ............... p. 9
4. 한국전통사회의 유아놀이 ............... p. 11
Ⅲ. 결론 및 느낀 점 ............... p. 12
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한국레저산업연구소
- 임회섭(1984). 한국의 사회변동과 문화변동, 현음사
- 김용상 외(2002). 관광학, 백산출판사 * 전통문화
Ⅰ. 문화와 전통
Ⅱ. 전통문화의 개념과 범위
1. 전통문화의 개념과 성격
2. 전통문화의 범위
Ⅲ. 전통문화
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음식의 다양성
2) 영양소 섭취의 불균형
3) 국민 체위의 변화
4) 한국 전통음식의 섭취감소
5) 주식의 변화
Ⅳ. 우리나라 사람들이 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안
1. 안전한 식품의 생산 및 선택
2. 올바른 식생활 정
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한국의 전통 다례
Ⅴ. 일본의 식사예절
1. 젓가락의 사용방법
2. 젓가락 받침대
3. 음식을 덜어 먹을 때
4. 밥공기는 왼손에 들고 먹는다
5. 국을 먹을 때
6. 국그릇의 뚜껑
7. 숟가락을 쓰지 않는다
8. 일본음식은 섞지 말고 먹어야한다
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물쇠 앞바탕, 고리 등의 형태로 널리 사용되어졌다.
금속장식은 대체로 초기에는 필수적이고 기능적인 역할을 강조하여 단순하고 검소하게 제작되었으나 후대에 내려오면서 점차 복잡해지고 도식적으로 흐르고 있다. * 한국의 가구
1.
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전통 문화 예술 대 대학원(2002)
김 민건 김치양념의 조합에 따른 항균활성의 상승효과 중앙대학교 대학원 식품공학과(2002)
차 성관(외)4인: 전통발효식품의 기능성 물질 구명 한국식품연구원, 농촌진흥청(2004)
田口定雄: 醫藥品市場の變化と化
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김치, 후식으로 강정과 따근한 인삼차 등을 생각해 볼 수 있다.
셋째, 전통음식점의 환경과 분위기에 주위를 기울여야 한다. 음식점의 외관은 전통을 살려 건축하고 내부 또한 한국적인 느낌이 물씬 배어 나오도록 장식하는 것이 필요하다. 레
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