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푸드 산업은 새로운 성장기로 접어들어 급격한 성장을 경험하게 됩니다. 이처럼 외식 산업의 급격한 성장은 그때까지 한국에 진출하지 않았던 타코벨(tacobell)과 시푸드(sea food)등 다른 외식 업체의 한국 시장으로의 진입을 불러일으켰습니다.
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푸드업체를 중심으로, 2010, 계명대학교
2) 롯데리아와 맥도날드의 치열한 경쟁, 2010-03-19, 휴넷 경영지식생산본부
3) 한국기업의 대 중국 직접투자 사례연구 : 삼성전자, 현대자동차, 롯데리아 및 세원텔레콤 사례를 중심으로, 2012, 성균관대학교
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한국의 슬로우푸드
우리의 발효 식품 중 세계가 미래의 식품이라고 극찬하는 김치는 우리나라만이 가진 독보적인 먹거리이자 슬로푸드이다. 김치는 특유의 영양 가치를 지니고 있다. 김치는 섬유질과 비타민, 무기질이 풍부한 것 외에도 채
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한국 대표브랜드 대상
꾸준한 성장세
SWOT분석
강점
높은 브랜드 인지도
접근성 용이
약점
내수 비중 높음
서비스의 질 낮음
기회
여성의 사회진출로
외식기회 증가
위협
경쟁의 포화상태
슬로우푸드 운동
맥도날
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푸드 분야 한국 기업을 선정하여, 해당 기업의 국제 진출 배경, 전략(진출모형·방식 등), 성과와 한계점 등을 분석하는데, 국제경영 이론(예: 문화, 진출모형, 무역이론, 현지화·표준화 전략 등)을 적용하여 설명해 보았다. 글로벌 종합식품 회
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훨씬 더 많다는 사실이다.
우리 실정에서 푸드뱅크를 한다는 것 자체가 수많은 요소들을 복합적으로 고려해야 하는 어려운 일이다. 특별히 지역현장에서 우리 실정에 맞는 적합한 모델을 세우는 일이야말로 한국형 푸드뱅크를 세우는 일의
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푸드 산업은 새로운 성장기로 접어들어 급격한 성장을 경험하게 됩니다. 이처럼 외식 산업의 급격한 성장은 그때까지 한국에 진출하지 않았던 타코벨(tacobell)과 시푸드(sea food)등 다른 외식 업체의 한국 시장으로의 진입을 불러일으켰습니다.
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푸드 업체의 급식경영실태 및 발전방향, 한국식생활문화학회지 9(2), 189-207.
김초영, 남순란, 곽동경(1990). Fast Foods의 이용실태조사 및 영양밀도 평가에 관한 연구 .-서울시내 남여 중고등학생을 중심으로-, 한국식문화학회지 5(3), 361-369
김혜경
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푸드 열풍 이어간다\"…식품사, 해외 공장 짓고 시장 발굴. https://www.kita.net/board/totalTradeNews/totalTraadeNewsDetail.do?no=88603&siteId=1
농림축산식품부. (2025). 케이-푸드 플러스(K-Food+) 수출확대 전략. https://www.mafra.go.kr/home/5109/subview.do
농림축산식품부. (20
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푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원.
김영미. (2013). 농산물 브랜드 이미지와 브랜드 충성도의 관계연구: 유기농 농산물을 중심으로. 경기대학교 대학원.
김지은, 박상훈 (2018). 스토리텔링 기반 광고가 브랜드 이미지, 브랜드 태도 및
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