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창업된 한식당이며, 겉은 전통을 살린 한옥집이며 안은 현대식 건물을 조합해 세계의 트랜드에 맞춰 나가는 한식당 입니다. 남녀노소 누구든 즐길 수 있는 코스요리등 다양하고 저렴한 가격으로 만들어진 한식당입니다.
사업전략
외국인
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창업된 한식당이며, 겉은 전통을 살린 한옥집이며 안은 현대식 건물을 조합해 세계의 트랜드에 맞춰 나가는 한식당 입니다. 남녀노소 누구든 즐길 수 있는 코스요리등 다양하고 저렴한 가격으로 만들어진 한식당입니다. 설립이념
사업
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사업체 직원이다. 주변 노동자들을 위한 음식을 제공하는 것이다. 보통 많은 직원들이 순두부 찌개나 돼지 국밥을 많이 찾는다. 일하는 노동자를 위한 건강식을 제공하는 것을 목표로 한다. 마지막으로 주변 사업체 주로 부동산 업체나 슈퍼
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(product)전략
2) 가격(price)전략
3) 판매촉진(promotion) 전략
4) 유통(place)전략
6. 경영 전략 - SWOT
7. 향후 계획 및 목적
1) 지향해야 할 경영마인드
2) 외식산업이 나가야 할 방향
8. 마치며 - 사업계획서를 작성하고 나서
<참고자료>
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Product (제품전략)
- Price (가격전략)
- Place (유통전략)
- Promotion (프로모션 및 홍보전략)
8. 재무계획
(1) 예상소요자금
(2) 자금조달방법
(3) 대출상환계획
(4) 예상 매출액과 마진
(5) 예상 손익분기점
9. 사업성공시 기대되는 효과
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. 이러한 점에서 요리 역량과 더불어 서비스 마인드를 갖춘 전문가로 성장하고자 합니다. 호텔이나 레스토랑에서 고객에게 특별한 경험을 제공하는 것이 외식업계의 본 1.지원 동기
2.성격 장단점
3.생활신조 및 가치관
4.입사 후 포부
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기울였습니다. 특히, 소비자의 심리를 이해하고 그에 맞는 서비스를 제공하는 방법에 대해 깊이 고민하게 되었습니다. 관광과 외식 산업의 연결 고리도 흥미롭습니다. 1.지원 동기
2.성격 장단점
3.생활신조 및 가치관
4.입사 후 포부
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외식업에 대한 관심은 다양한 경험을 통해 더욱 증대되었습니다. 여러 해외 여행과 국내의 다양한 호텔 및 레스토랑 방문을 통해 경험한 고객 서비스의 차별성과 특별함이 기억에 남았습니다. 방문했던 곳에서 느꼈던 고객 맞춤형 서비스는
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레스토랑 경영에 종사하며 고객만족도 98% 이상 유지와 매출 30% 상승을 이루어냈습니다. 특히, 고객 데이터 분석을 통해 시그니처 메뉴의 선호도를 파악하고, 새로운 메뉴 개발 및 마케팅 전략을 수립하여 연간 외식 만족도 조사에서 92점 이상
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순간을 함께 나누는 서비스의 역할에 매료되었습니다. 호텔 역시 객실 서비스, 레스토랑 운영, 그리고 고객 만족을 위한 다양한 노력들이 모두 하큰 그림으로 연결되 1.지원 동기
2.성격 장단점
3.생활신조 및 가치관
4.입사 후 포부
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