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◆오늘의 목표
1. 프랑스 음식문화에 대해 알 수 있다.
2. 독일 음식문화에 대해 알 수 있다.
3. 영국 음식문화에 대해 알 수 있다.
◆오늘의 내용
1. 유럽의 음식문화
2. 프랑스 음식문화의 특징
3. 독일 음식문화의 특징
4. 영국 음
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오늘의 목표
- 인류초기의 식문화에 대해 설명할 수 있다.
- 기원전 10000년 이전의 식문화에 대해 설명할 수 있다.
- 신석기 혁명의 식문화에 대해 설명할 수 있다.
오늘의 내용
- 인류초기의 식문화
- 기원전 10000년 이전의 식문화
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맞다
7. 터키는 홍차 소비가 많은 나라이며, 홍차에 설탕과 여러 가지 향신료를 넣어 끓인 것을 아이란(ayran) 이라고 한다.
틀리다 2024 2학기 음식과세계문화 중간고사 족보(50문항)
2024 1학기 음식과세계문화 중간고사 족보(45문항)
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음식을 궁중음식이라 한다.
틀리다
6. 가이세키 요리를 먹을 때에는 먼저 국물을 한 입 마신 후에 건더기, 밥의 순서로 번갈아 가며 먹는다.
맞다 2024 2학기 음식과세계문화 중간고사 족보(50문항)
2024 1학기 음식과세계문화 중간고사
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음식문화로 보기 어려운 것은?
① 양식 도입
② 도시락 문화
③ 고급 향신료 발달
④ 외식 문화 형성 1. 2023 ~ 2024 중간고사(+계절학기 포함) 족보(100문제)
2. 2023 ~ 2024 기말고사(+계절학기 포함) 족보(100문제)
3. [음식과 세계문화] O/X 요
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