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할리스커피, 기흥에 로스팅 공장 오픈”, 2011.07.21., 이투데이(Etoday), http://www.etoday.co.kr/news/section/newsview.php?TM=news&SM=0702&idxno=461284, 2014.06.27.
“할리스커피 History”, http://www.hollys.co.kr/hollysIs/hollysIs_03.asp, 2014-06-27, Ⅰ. 들어가기에 앞서
Ⅱ.
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커피시장 석권 노린다…‘토종브랜드들의 글로벌 전략’
또 다른 토종 커피전문점 브랜드들의 글로벌 시장 공략도 주목된다. 최근 관련업계에 따르면 할리스커피는 올해 중국·러시아·사우디아라비아 등 9개국에 새롭게 진출해 기존의 필
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커피 코리아, "리저브 매장 60여개 이상으로 확대, metro, 2014-07-28
윤영아, 할리스커피, 고객만족도 조사서 커피전문점부문 1위, 2013-07-02
카페베네 홈페이지 www.caffebene.co.kr
스타벅스 홈페이지 www.istarbucks.co.kr
할리스 홈페이지 www.hollyscoffee.com
INDEX
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커피시장 현황
≪ 그 래 프 ≫
≪ … 중 략 … ≫
내부환경분석
• HOLLYS 할리스커피 마케팅 전략
HOLLYS 어떻게 이 자리에 올 수 있었나.
HOLLYS 마케팅 전략
4P(Price, Product, Place, Promotion)
〔Price〕〔Product〕
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커피시장 축소
- 소비자의 커피의식 변화
- 토종 브랜드
Threat
- 경쟁사들의 저가 프리미엄 커피 출시
- 무리한 확장
3. 할리스의 전략 및 목표
1)색다른 메뉴와 철저한 품질관리
2) 다양한 메뉴
3) 로맨틱하며 자유로운 공간
4) 문화공간으로 거듭
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Coffee Market: The Case of Korea, U.S.A., Japan Market. Korean J Culinary Res 10(3): 65-82.
Kim DJKim GJ (2010). A Comparative Study between Product and Service for Process to Form Intent of Repeat-Visit and Word-of-mouth -Case of family restaurants in Daegu region. Korean J Hospitality Administrati
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커피전문점은1층66m²(약 20평) 이상에서 하되, 사무실을 끼고 있으면서 도로변에 접하여 접근성과 가시성이 확보된 A급 상권에서 하는 것이 좋다.
6) 음식점 선정기준 부동 1위 "맛"
아무리 저렴한 가격이라도 맛이 없다면 부질없는 일이다. 먼
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커피전문점 기업의 사회적 책임 활동이 소비자의 재이용 의도에 미치는 영향에 관한 연구: 기업-소비자 동일시 및 기업에 대한 태도의 매개효과를 중심으로. 미간행 석사학위논문. 세종대학교 대학원.
박성준, 최용석(2004). F1 자동차 경주 국
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커피 전문점으로 짧은 시간동안 자리 잡으며 최고 경영자 하워드 슐츠가 말한 새로운 커피 문화, 즐거운 경험, 커피의 향을 느낄 수 있는 특별한 커피 전문점 스타벅스가 만들어진 것이다. 이것은 아마도 첫 번째로 투자의 적절성과 두 번째로
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제 1 장 커피에 관하여
1.커피의 품종과 특성
2.커피가 만들어지는 과정
3.커피의 4대 적
4. 커피의 4대 기본 요소
제 2 장 우유에 관하여
Bonus - 커피의 역사
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(주)할리스커피선유도역점티에스카페에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황,
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(주)할리스커피선유도역점티에스카페에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황,
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(주)할리스커피선유도역점티에스카페에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황,
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커피 전문점과는 달리 테이크아웃 형태의 운영방식으로, 수준높은 고급커피를 원하는 고객에게 부담없는 가격으로 판매가 가능하다는 것이 젊은층들의 욕구와 맞아 떨어져 가맹점의 매출에 크게 도움이 되고 있다. 1. 규모
2. 입지
3.
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근무하였습니다.
입사동기 및 포부
바리스타로서 여러 사람들과 교류하면서 느낀것은 이 일이 커피만 만들어 파는 것이 아니라 그 사람들과 커피를 통해 인간적인 소통을 나누는 일이라는 생각이 들었습니다. 그런 경험들은 제가 이 일을 하
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해 인지도를 올리고 고객 유치에 큰 기여를 할 수 있는 할리스에프앤비인이 되겠습니다. 또한 지점장이 되어 직원들과의 소통과 단합에도 힘을 쓸 것입니다. 직원이 업무를 즐겁게 처리하고 그 과정에서 개인적인 성장을 느낄 수 있는 환경을
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할리스 에프앤비의 여태껏 존재하지 않았던 최고의 신입이자 최고의 사원으로의 발전을 보여드리겠습니다. 할리스 에프엔비 자기소개서 합격예문
(분야 : 신입)
할리스 에프앤비 지원자 자기소개서 샘플
1. 자기소개 및 성격 등의
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할리스 에프앤비의 뛰어난 인재가 될 수 있을 거이라 자신합니다.
5. 면접기출문제
마지막으로 하고 싶은 말은?
입사하면 어떤 일을 하고 싶은가?
당사에 대해 아는 대로 말해보라.
해당 직무를 선택한 이유는?
가장 어려웠던 경험을 말해보라
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할인가 : 11,000원(17페이지)
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할인가 : 23,000원(36페이지)
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